Les anchoves Ortiz en oli d’oliva (67/75 unitats) han sigut pescats al Mar Cantàbric una a una, posteriorment filletejades amb navalla i envasades cuidadosament per que conserven tot el seu aroma i sabor original, per poder disfrutarles com si hagen sigut pescades recentment. Gràcies a aço i al seu cuidadós periode de maduració, s’aconsegueix el intens i unic sabor que les...