Nº1 en venda de pernils a tot Europa
Lot CHEESE LOVER - Taula de formatges
La taula de formatges Jamonarium és una selecció dels nostres millors formatges.
L'assortiment conté sis formatges (porcions o sencers petits).
Recomanem la taula de formatges per als amants del formatge de qualitat. És perfecte per preparar taules de formatges, tapes i aperitius. Ideal per acompanyar amb un bon vi negre.
Uno de los productos ya no está disponible. Este pack no puede comprarse
Descripción del pack
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.
Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí
Sobre el Formatge
Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.
Contenido del pack
La cunya formatge madurat Beiardi s'elabora utilitzant barreja de llet crua de vaca primordialemente, i llet crua d'ovella. S'han utilitzat llets de vaques i ovelles de País Basc i Navarra, garantint la qualitat del producte i assegurant quela matèria prima és de proximitat.
El període mínim de maduració d'aquest formatge és de 4 mesos. La seva escorça és llisa, el formatge és de color ivori i el seu sabor és cremós i suau.
Recomanem prendre el Formatge madurat Beiardi barreja llets crues d'ovella i vaca com a aperitiu o entrant, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat per servir només amb una bona copa de vi.
Pes: 250 grams
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.
Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí
Sobre el Formatge
Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.
Fitxa tècnica
- Origen
- Navarra (Espanya)
- Preu per kilo
- 18 €/kg
- Fabricant
- GAZTANDEGI DORREA, SA
- Ingredients
- Llet crua de vaca (min 80%) i ovella (min 10%), sal, quall animal, ferments làctics, conservador: lisozima d'ou.
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 1726 Kj / 425 kcal, greix: 36g (de les quals saturats: 22,7g), proteïnes: 22,5g, hidrats de carboni: 2,8 (dels quals sucres -0,5g)
- Al·lèrgens & co
- Llet i Ou
- Envelliment
- 4 mesos
- Tipus de llet
- Llet crua de vaca i ovella
- pes
- 250 gr.
- Presentació
- Envasat al buit
El formatge 7 coronas curat està elaborat amb llet pasteuritzada de vaca, cabra i ovella i es de tipus manxego.
Pés aproximat per porció: 220 gr.
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.
Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí
Sobre el Formatge
Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Preu per kilo
- 17.72 €/kg
- Fabricant
- TGT
- Ingredients
- llet pasteuritzada de vaca (50%), cabra (10%) i ovella (10%), Sal, estabilitzant: clorur càlcic, conservador: lisozima (conté ou), quall i ferments làctics. en escorça: conservadors i-235, e-202; colorants i-150a, e-160b).
- Valors nutricionals
- Valors nutricionals: 1757 Kj / 424 kcal, greixos 36g (de les quals saturats 24g), hidrats de carboni 1g (dels quals sucres 0g), Proteïnes 24g, Sal 1 g
- Al·lèrgens & co
- Llet i derivats, Ou i derivats
- Tipus de llet
- Llet de cabra, vaca i ovella
- pes
- 220 gr.
- Presentació
- Envasat al buit
La cunya de formatge Dorrea s'ha elaborat amb llet crua d'ovella madurada. Ha estat elaborat amb ovelles de Navarra i del País Basc, que han portat un règim de pasturatge extensiu. El seu període de maduració és de 6 mesos, el que li aporta un sabor molt característic dels formatges d'ovella de la zona.
El sabor d'aquests formatges és intens. El seu aroma és agradable i ligeramene picant. Aquest formatge és perfecte per servir en una taula de formatges d'alta qualitat o per prendre sol.
Recomanem prendre el Formatge Dorrea madurat llet crua d'ovella com a aperitiu o entrant en cru.
Pes: 250 grams
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.
Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí
Sobre el Formatge
Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.
Fitxa tècnica
- Origen
- Navarra (Espanya)
- Preu per kilo
- 21.2 €/kg
- Fabricant
- GAZTANDEGI DORREA, SA
- Ingredients
- Llet crua d'ovella, sal, quall animal, ferments làctics, conservador: lisozima d'ou.
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 457 Kcal / 1893 Kj, greixos: 39g (de les quals saturats 29g), proteïnes: 24g, hidrats de carboni -0,2g (dels quals sucres -0,2g)
- Al·lèrgens & co
- Llet i Ou
- Envelliment
- 6 mesos
- Tipus de llet
- Llet crua d'ovella
- pes
- 250 g.
- Presentació
- Envasat al buit
El formatge fumat Bideki en cunya en cunyaestà elaborat amb llet d'ovella latxa, una raça autòctona de la zona del País Basc i amb un període de maduració de 6 mesos.
Aquest formatge compta amb el distintiu de Denominació d'Origen Idiazabal i ha estat tractat mitjançant fumat natural amb fum de fusta de faig navarresa, el que dóna a l'formatge un toc de fum únic a gust.
Recomanem prendre el formatge fumat Bideki llet d'ovella latxa com a aperitiu o entrant, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat o en amanides amb formatge gourmet. També és ideal per servir només amb una bona copa de vi.
Pes: 250 grams
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.
Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí
Sobre el Formatge
Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.
Fitxa tècnica
- Origen
- País Vasco (Espanya)
- Preu per kilo
- 23.6 €/kg
- Fabricant
- GAZTANDEGI DORREA, SA
- Ingredients
- Llet crua d'ovella latxa, sal, quall animal, ferments làctics, conservador: lisozima d'ou.
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 1397 Kj / 457 kcal, greixos: 39 g (dels quals saturats 29 g), preteínas 24 g, hidrats de carboni -0.2 (dels quals sucres -0.2)
- Al·lèrgens & co
- Llet i Ou
- Envelliment
- 6 mesos
- Tipus de llet
- Llet crua d'ovella
- pes
- 250 gr.
- Presentació
- Envasat al buit
- Denominació d'Origen
- D.O. Idiazabal
El Formatge curat semisec Viriato Cremoso en cunya està elaborat utilitzant llet crua d'ovella i amb una maduració d'entre 3 i 6 mesos.
El seu sabor és suau, tipic dels formatges cremosos amb el toca característic del formatge d'ovella, el que el fa únic.
Recomanem prendre el formatge d'ovella cremós Viriato com a aperitiu, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat o en amanides amb formatge gourmet. També és ideal per servir en tapes, acompanyat d'un bon vi.
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.
Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí
Sobre el Formatge
Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.
Fitxa tècnica
- Origen
- Zamora (Espanya)
- Preu per kilo
- 16.8 €/kg
- Fabricant
- PIGLETS, S.L.
- Ingredients
- Llet crua d'ovella, ferments làctics, quall, sal, conservants (E-252 i E-1105) derivat de l'ou. En escorça conservants (E-202, E-235).
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 1980.86 Kj / 472.76 Kcal, greixos 40.52 gr. (De les quals saturats 30.39 gr.), Hidrats de carboni 1.37 gr. (Dels quals sucres -1.37 gr.), Proteïnes 25.65 gr., Sal 1.74 gr.
- Al·lèrgens & co
- Llet i ou
- Envelliment
- Entre 3 i 6 mesos
- Tipus de llet
- Llet cruda d'ovella
- pes
- 250 gr.
- Presentació
- Envasat al buit
El formatge curat Rosario Castaño de estil Manxec a estat elaborat amb llet crua d’ovella. La seva maduració dura entre 4 i 8 mesos, cosa que aconsegueix potenciar el gust de la llet crua d’ovella.
La seva corfa es de color groc ataronjat o grisenc, marcat amb forma de llata característica del cèrcol d’espart tradicional. La pasta es ferma de color groguenc, amb petits forats desigualment repartits. Formatge de sensació mantegosa i olor suau.
Recomanem servir el formatge curat Rosario Castaño en una taula de formatges de qualitat superior o en amanides gourmet en daus. Aquest formatge es perfecte per a preparar tapes i aperitius i es ideal per a marinar amb un vi negre.
Pes aprox: 550-600 gr.
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.
Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí
Sobre el Formatge
Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.
Fitxa tècnica
- Origen
- Toledo (Espanya)
- Preu per kilo
- 24.83€/kg
- Fabricant
- Quesos Rosario Castaño S.L.
- Ingredients
- Llet crua d'ovella, quall, sal, lisozima d'ou i E-252. Escorça no comestible: E-202 i E-235.
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 532.71 Kcal / 2229 Kj. Greix 44.99 (de les quals saturats 28gr, Hidrats de Carboni 1.54 gr, Sucres 0.1 gr.). Proteïnes 30.41 gr. Sal 0.91 gr.
- Al·lèrgens & co
- Apte per a celíacs. No conté gluten. Conté lisozima, derivat natural de l'ou.
- Envelliment
- De 4 a 8 mesos
- Tipus de llet
- Llet cruda d'ovella
- pes
- 550 - 600 gr.