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Eccellente 
4,88 / 5 (Vedi le 15.217 recensioni)
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Prosciutto
- Interi
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Disossati
- Interi tagliati
- Tagliati
- Tipi de prosciutti
-
Prosciutto Bellota 100% Ibérico Pata Negra
-
Prosciutto di Jabugo (Huelva)
- Prosciutto de Salamanca
- Prosciutto de Extremadura
- Los Pedroches
- Prosciutto Bellota Ibérico 50%
- Prosciutto Cebo de Campo ibérico
- Prosciutto de Cebo ibérico
- Prosciutto Serrano Gran Reserva
- Jamones Joselito
- Salumi
- Salumi Interi
- Salumi affettati
-
Tipi di salumi
- Salsicce iberiche
- Salsicce di Leon
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- * Formaggi interi
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Origine
- D.O. Rioja
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Pack x6 - Spalla Bellota Iberica, 50% Gara Iberica afetatto 100g
Pack content
La spalla iberica Bellota afetatto, è la zampa anteriore del maiale sollevato in libertà e alimentato con ghiande.
Tagliato e imballato in paccetti, giusto dopo di recibere la sua comanda, per una ottima conservazione. Conserva tutto il suo sapore pronto per consumare in qualsiasi momento e posto.
Sacchetti apertura facile.
Ricco di proteine e vitamina B, dieta mediterranea 100%.Scheda tecnica
- fonte
- Spagna
- Gara
- Ibérico 50%
- Guarigione
- Più di 24 mesi
- Alimentazione
- Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
- Parte del maiale
- Spalla - Piede anteriore
- Nota di degustazione
- Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari.
- Curiosità
- Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente.
- Prezzo al chilo
- 105 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabbricante
- Jamonarium
- ingredienti
- Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
- Valori nutrizionali
- Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 gGrassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 gProteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82%
- Allergeni e co
- Senza glutine o lattosio
- Presentazione
- Sottovuoto
- Formato
- Tagliato
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Prosciutto di Jabugo (Huelva)
