Trucioli extra (150 gr)
Trucioli extra (150 gr)

Trucioli extra (150 gr)

7,64 €
Tax Included
Return policy:10
In Stock

I trucioli extra sono i pezzi della spalla che rimangono giusto insieme all’osso quando è disossato. Poiché sono vicino all’osso, questi pezzi hanno un sapore molto intenso. 

Consigliamo i trucioli sono perfetti per fare tapas di prosciutto come aperitivo con un vino fino o giovane.

Guarigione: Più di 24 mesi.

Quantità :
Pagamenti sicuri al 100%
  • GARANZIA 100%GARANZIA 100%
  • CONSEGNA VELOCECONSEGNA VELOCE
  • CHI SIAMOCHI SIAMO

Informazione pratica: prodotti affettati

spedizione

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

Più informazioni sui costi di trasporto qui.

presentazione

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

0103002500150

Scheda tecnica

fonte
Spagna
Guarigione
Piu de 18 mesi
Nota di degustazione
Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari.
Curiosità
Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente.
Prezzo al chilo
55.94€/kg
Peso neto
150 gr.
Fabbricante
Jamonarium
ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionali
Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g
Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g
Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82%
Allergeni e co
Senza glutine o lattosio
Presentazione
Sottovuoto
Formato
Tagliato

Riferimenti Specifici

Potrebbe anche piacerti

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

9 altri prodotti della stessa categoria:

Trucioli extra (150 gr)

Trucioli extra (150 gr)

7,64 €
Tax Included
Return policy:10