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Pata Negra, Ibérico Bellota, Serrano . 1988-2020
4.8/5 (Voir les 5.729 avis)N°1 en la vente de jambon espagnol en l'EuropeChariot
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Viande de bœuf séché de Léon IGP (morceaux) - Cecina
La viande de bœuf séché est le « jambon » de bœuf typique de Léon. La viande est de saveur intense, avec une couleur de cerise mûre et une pointe de fumé. C’est un produit à chaque fois plus étendu car quand il est testé, ce test est répété. La viande de bœuf séché possède peu de gras et beaucoup de protéines. Nous conseillons de la servir avec un peu d’huile d’olive extra vierge dessus.
Nous recommandons la viande de bœuf séché pour les salades vertes et pour manger avec un bon pain à la tomate.
Le produit est présenté en morceaux emballé sous vide.
Fiche technique
| Origin | León (Espagne) |
| Guérison | Plus de 7 mois |
| Curiosités | La Cecina est un aliment idéal pour incorporer des plats frais et légers au printemps et en été. Sa faible teneur en gras, forte teneur en protéines, et sa polyvalence gastronomiques en font un plat 100% bon pour la santé. |
| Prix par kilo | 29,90€/kg |
| Fabricant | Embutidos Entrepeñas SL |
| Ingrédients | Boeuf, sel de mer et chêne naturel et fumée de chêne |
| Valeurs nutritionnelles | Energia 315Kcal / 1318.84Kj, matières grasses 18,1 gr, glucides: 0,6 g (dont sucres 0g), 37,5 g de protéines, sel 2.1g |
| Allergènes et co | Produit naturel Sans conservateurs ni colorants artificiels. Sans gluten ni lactose. |
| Poids | 1 kg |
| Présentation | Emballé sous vide |
| Appelation d'origine | IGP Cecina de León |
Plus d'informations
Cecina - Viande de bœuf séché de Léon IGP
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