Bellota Ibérico 50% 

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Our Iberian Ham Bellota 50% Iberian breed is one of our best-sellers and one of our best-valued products by our customers.
This bellota ham stands out for its good value for money and, above all, for its flavor and juiciness.

Enveloping aroma, intense flavor, reddish tone, with multiple infiltrations of fat that enhance the flavor and provide the texture of the best Iberian pork.

Long curing in traditional dryers of more than 3 years. Guaranteed ham and totally recommended for lovers of good Bellota.

Difference between a 50% and a 100% Iberian Bellota.

Not sure which ham to chooseContact us and we will help you.

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transport schinken jamonarium

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Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einer Box-Box mit Griff.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

uber schinken iberico bellota

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

Aufbewahrung schinken iberische bellota serrano

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern




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Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen  mit Eichelfütterung aufgezogen wurden.
Diese Schweine werden vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.

Diese Vorderschinken werden 100% von Hand gefertigt, die Verarbeitung folgt  traditionelle Methoden mit einem natürlichen Reifungsprozess von über 24 Monate Reifezeit.
Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken  ist ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!

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Our Iberian Ham Bellota 50% Iberian breed is one of our best-sellers and one of our best-valued products by our customers.This bellota ham stands out for its good value for money and, above all, for its flavor and juiciness. Enveloping aroma, intense flavor, reddish tone, with multiple infiltrations of fat that enhance the flavor and provide the texture...

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3 bewertungen
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Our Iberian Ham Bellota 50% Iberian breed is one of our best-sellers and one of our best-valued products by our customers.
This bellota ham stands out for its good value for money and, above all, for its flavor and juiciness.

Enveloping aroma, intense flavor, reddish tone, with multiple infiltrations of fat that enhance the flavor and provide the texture of the best Iberian pork.

Long curing in traditional dryers of more than 3 years. Guaranteed ham and totally recommended for lovers of good Bellota.

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85.4 €/kg

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124,22 €
1 rezension
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Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ohne Knochen ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen von Extremadura mit Eichelfütterung aufgezogen wurden. Genießen Sie den besten Bellota produkt mit der gemütlichkeit des Knochenlossen

Es handelt sich um Iberico Freilandschweine die von den Schinkenmeistern die beste Behandlung bekommen, diese Schweine ernähren sich von Gräsern, Kräutern und Korkeicheln. Während die Letzten Monate seines lebens werden diese Schweine vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.

Diese Vorderschinken werden 100% von Hand gefertigt, die Verarbeitung folgt  traditionelle Methoden mit einem natürlichen Reifungsprozess von über 24 Monate Reifezeit.

Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken  ist ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!

Es kommt in einem vakuumverpackten Stück.


Lieber in Geschnitenne Scheiben? Sehen Sie sich den Eichel-Vorderschinken in Scheiben

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64.31 €/kg

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122,77 €
20 bewertungen
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Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ohne Knochen ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, genießen Sie den besten Bellota produkt mit der gemütlichkeit des Knochenlossen. Diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen von Extremadura mit Eichelfütterung aufgezogen wurden.
Es handelt sich um Iberico Freilandschweine die von den Schinkenmeistern die beste Behandlung bekommen, diese Schweine ernähren sich von Gräsern, Kräutern und Korkeicheln. Während die Letzten Monate seines lebens werden diese Schweine vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.

Diese Vorderschinken werden 100% von Hand gefertigt, die Verarbeitung folgt  traditionelle Methoden mit einem natürlichen Reifungsprozess von über 24 Monate Reifezeit.

Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken  ist ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!
Untere Hälfte des Vorderschinkens, das Stück das sich am nächsten zur “Caña” befindet.

Lieber in Geschnitenne Scheiben? Sehen Sie sich den Eichel- Vorderschinken in Scheiben

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64.31 €/kg

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76,00 €
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Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ohne Knochen ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, genießen Sie den besten Bellota produkt mit der gemütlichkeit des Knochenlossen. Diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen von Extremadura mit Eichelfütterung aufgezogen wurden.
Es handelt sich um Iberico Freilandschweine die von den Schinkenmeistern die beste Behandlung bekommen, diese Schweine ernähren sich von Gräsern, Kräutern und Korkeicheln. Während die Letzten Monate seines lebens werden diese Schweine vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.

Diese Vorderschinken werden 100% von Hand gefertigt, die Verarbeitung folgt traditionelle Methoden mit einem natürlichen Reifungsprozess von über 24 Monate Reifezeit.
Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken  ist ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!
Obere Hälfte des Vorderschinkens, das Stück das sich am nächsten zur “punta” befindet.
Gewicht: 0.8 Kg

Lieber in Geschnitenne Scheiben? Sehen Sie sich den Eichel- Vorderschinken in Scheiben

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Our Iberian Ham Bellota 50% Iberian breed is one of our best-sellers and one of our best-valued products by our customers.
This bellota ham stands out for its good value for money and, above all, for its flavor and juiciness.

Enveloping aroma, intense flavor, reddish tone, with multiple infiltrations of fat that enhance the flavor and provide the texture of the best Iberian pork.

Long curing in traditional dryers of more than 3 years. Guaranteed ham and totally recommended for lovers of good Bellota.

Difference between a 50% and a 100% Iberian Bellota.

Not sure which ham to chooseContact us and we will help you.

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Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen von Extremadura mit Eichelfütterung aufgezogen wurden.

Die geschnittene Scheiben werden sofort nach der Bestellung in Umschläge. vakuumverpackt.Aroma sowie Geschmak bleiben intact, so dass sie diesen Produkt  jederzeit und überall konsumieren können. (Umschläga einfach zu öffnen).Diese Schweine werden vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.

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Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken  ist ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!

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Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken geschnitten, ist das bequemste Format das es überhaupt giebt. Man muss nur den Umschlag öffnen und genießen!!

Der ganze geschnittene Schulterschinken besteht aus:
• 15 Umschläge Schinken geschnitten vakuumverpackt 100 gr.
• Bonne vaccumm verpackt.

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Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken geschnitten, ist das bequemste Format das es überhaupt giebt. Man muss nur den Umschlag öffnen und genießen!! Der ganze geschnittene Schulterschinken besteht aus:• 15 Umschläge Schinken geschnitten vakuumverpackt 100 gr.• Bonne vaccumm verpackt.

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Der Bellota 100% rein iberischen Vorderschinken"Pata Negra" (Guijuelo, Salamanca) ist das Produkt der höchsten Qualität mit über 2 Jahre des Reifungszeit. Diese Schinken wurden im Bereich von Guijuelo, Salamanca geheilt, wo Dank der ungewöhnlichen Klima einem milden Geschmack, ein wenig süß mit fruchtigen Aromen bekommen. Sein Fleisch reicht von tiefroter bis rosa Farbe geht, das Fett ist zwischen weiß und durchsichtig mit einer cremigen Textur und einem intensiven Geschmack.

Es ist ein außergewöhnlicher Bellota Ibérico Schinken!

Ursprung: Guijuelo (Salamanca)

Aushärtungszeit: +24 Monat

Fütterung: Eicheln und Weiden

Packungsinhalt: 15 Beutel mit 100 g geschnittenem Schinken und Knochen in Stücken

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5 bewertungen
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Der Iberischer Bellota Eichelschinken geschnitten ist das bequemste Format das es überhaupt giebt. Man muss nur den Umschlag öffnen und genießen!!
Die ganze geschnittene Schinken Schulter Bestehend aus:


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253,91 € 267,27 € -5%
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Kaufen Sie Iberico Schinken 50% Bellota. Mit Eicheln gefütterte iberische Schinken ganz, geschnitten, ganz und ohne Knochen und Gran Reserva. Schinken, der von Kreuzungsschweinen stammt, die von iberischen weiblichen Schweinen und Duroc-Männchen stammen. Erfahren Sie hier mehr über die Schinkenarten.