Iberische Vorderschincken Bellota, 50% iberische Rasse - OHNE KNOCHEN
Iberische Vorderschincken Bellota, 50% iberische Rasse - OHNE KNOCHEN

Ibérico Bellota Vorderschinken, 50% iberische Rasse - OHNE KNOCHEN

0102002600000
153,34 €
INKL. MWST
34 reviews

Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ohne Knochen ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen von Extremadura mit Eichelfütterung aufgezogen wurden. Genießen Sie den besten Bellota produkt mit der gemütlichkeit des Knochenlossen

Es handelt sich um Iberico Freilandschweine die von den Schinkenmeistern die beste Behandlung bekommen, diese Schweine ernähren sich von Gräsern, Kräutern und Korkeicheln. Während die Letzten Monate seines lebens werden diese Schweine vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.

Diese Vorderschinken werden 100% von Hand gefertigt, die Verarbeitung folgt  traditionelle Methoden mit einem natürlichen Reifungsprozess von über 24 Monate Reifezeit.

Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken  ist ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!

Es kommt in einem vakuumverpackten Stück.

Lieber in Geschnitenne Scheiben? Sehen Sie sich den Eichel-Vorderschinken in Scheiben

Iberische Vorderschincken Bellota, 50% iberische Rasse - OHNE KNOCHEN

Ibérico Bellota

153,34 €
INKL. MWST
Gewicht :
Anzahl :
eine Frage stellen

 

SICHERE BEZAHLUNG

 

24-48 STUNDEN LIEFERUNG

 

100% GARANTIE

Technische Daten

Herkunft
Spanien
Rennen
Ibérico 50%
Heilung
Mehr als 24 Monate
Fütterung
Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins
Vorderschinken - Vorderer Fuß
Verkostungsnotiz
Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack anbieten.
Gesundheit
Reich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
Kuriositäten
Die Berührung des Fettes ist homogen und cremig. Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wird das teil durchsichtig und löst sich auf.
Preis pro Kilo
69.70 €/kg
Hersteller
Jamonarium
Zutaten
Iberische Schweineschulter, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252).
Nährwerte
Energiewert: 334 Kcal gesättigte Fettsäuren: 10,87 gFett: 19,85 g Kohlenhydrate: 0,3 g Zucker: 0,2 gProteine: 38,64 g / 100 g Chlorides: 4,82%
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
Ohne Knochen

Kontakt

Warum dem Club Jamonarium beitreten?

Der Beitritt zum Club Jamonarium bietet Mitgliedern viele exklusive Vorteile. Hier sind einige davon:

- Rabatte und exklusive Angebote.

- Neuigkeiten zu unseren Produkten

- Personalisierte Kommunikation

- Mehr Unterstützung bei Ihren Bestellungen

- Geschenke und Tombola für Mitglieder

- Viele weitere Vorteile!

Treten Sie dem Club Jamonarium bei und genießen Sie seine Vorteile

Vielleicht gefällt Ihnen auch

Chatten Sie mit uns auf WhatsApp

Joan Marc

Joan Marc

Online von 9:30 Uhr bis 17:30 Uhr.

Rufen Sie uns an oder hinterlassen Sie Ihre Daten und wir rufen Sie so schnell wie möglich zurück

0034 931763594

info@jamonarium.com

Öffnungszeiten unserer Filiale:

in der Woche:

Samstag:

Sonntag:

8.00 - 21.00 Uhr

9.00 bis 20.00 Uhr

10.00 bis 19.00 Uhr