Bolsa porta cuchillos Arcos para 8 cuchillos

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Coltello Arcos Nitrum Serie Universal. Il coltello ideale per ottenere il miglior taglio di prosciutto.

Lama lunga e flessibile per ottenere fette molto fine e lunge.

 

Caratteristiche:

Lama in acciaio inox NITRUM® 240 millimetri

Manico di poliossimetilene (POM)

Peso: 168 gr

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Informazione pratica: Spalla Iberico Bellota "Gran Reserva"

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

Più informazioni sui costi di trasporto qui.

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

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La Spalla Iberica Bellota (ghianda) "Gran Reserva", è una spalla eccezionale per i suoi 34 mesi di guarigione e per le sue dimensioni, 5.5 kg.

Spalle con grande prestazione per il percentuale tra osso e prosciutto.

Il risultato è spettacolare, con piccole infiltrazione di grasso che esaltano e garantiscono un sapore senza pari.

Produzione limitata.

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Porta prosciutto rotante, adattabile a diverse misure di prosciutto. Con finitura scura e il cappuccio girevole cromato. Ideale per uso domestico o professionale. Porta prosciutto molto duro grazie al legno di alta qualità. Verniciato con prodotti non tossici.

Misure: Lunghezza: 60 cm. Larghezza: 23 cm. Peso: 5,65. Si consegna smontato.

Vedere tutti i porta prosciutti.

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Chorizo iberico Bellota (ghianda) elaborato nella stagione de 'macellazione del maiale', un chorizo per soddisfare i palati più esigenti. La carne fresca raggiunge un gusto più saporito e mórbido, parliamo di un chorizo iberico ghianda de la migliore qualità.

Il processo di essiccazione si fa mediante un processo tradizionale nella zona di Guijuelo.

Magro Iberica Ghianda insaccato in budello naturale con sale, aglio e pepe rosso origano.

Un chorizo eccezionale che devi assaggiare!!

Consigliamo Chorizo Iberico Ghianda per fare una tabella di salsicce di alta qualità. È un  chorizo perfetto le tapas e snack che non lascerà indifferente a nessuno.

Guarigione 80-100 giorni.

Origine Salamanca.

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