Coltello Arcos Nitrum Serie Universal

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Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 4

Coltello Arcos Nitrum Serie Universal. Il coltello ideale per ottenere il miglior taglio di prosciutto.

Lama lunga e flessibile per ottenere fette molto fine e lunge.

 

Caratteristiche:

Lama in acciaio inox NITRUM® 240 millimetri

Manico di poliossimetilene (POM)

Peso: 168 gr

11,95 €

Il prosciutto iberico è la zampa posteriore del maiale iberico allevato in libertà e nutriti con ghiande ed erbe. Guarigione superiori ai 36 mesi. Prosciutto di alta qualità. Origine Extremadura. Sapore intenso, odore involvente, tonalità rossastra, con piccole infiltrazione di grasso di un colore bianco che risaltano il sapore e danno una grande...

355,73 €

La spalla iberica Bellota (ghianda), è la zampa anteriore del maiale iberico sollevato in libertà e alimentato con ghiande e pascoli. Guarigione superiore a 24 mesi. Sapore intenso, odore involvente, tono rossastro, con piccole infiltrazione di grasso che potenziano il sapore e danno una incomparabile testura. Con il punto giusto di grasso, questa spalla...

138,60 €

Il lombo iberico bellota (ghianda) è la parte più nobile del maiale iberico ghianda, sollevato in libertà in campagna e alimentato con ghiande. Nel campo, questo alimento è uno dei prodotti più stimato della gastronomia spagnola, le sue raffinate strisce sono caratteristiche di un autentico lombo ghianda iberico. Raccomandazione: il lombo ibérico de...

53,64 €

Porta prosciutto professionale molto versatile. Grazie ai bracci estensibili, la morsa cilindrica e la V slitta, è possibile tagliare il prosciutto di maniera orizzontale e verticale, e adattarlo alle diverse misure dei prosciutti. Soggezioni cromati e legno laccato con prodotti non tossici. Legno molto duro da Pino Tea. Lunghezza: 60cm.An: 23cm. Altezza:...

79,50 €

Chorizo iberico Bellota (ghianda) elaborato nella stagione de 'macellazione del maiale', un chorizo per soddisfare i palati più esigenti. La carne fresca raggiunge un gusto più saporito e mórbido, parliamo di un chorizo iberico ghianda de la migliore qualità. Il processo di essiccazione si fa mediante un processo tradizionale nella zona di Guijuelo. Magro...

28,70 €


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Good value
Louisa P. el día 21/07/2017Cuts well, good value for money.
Mon couteau
daniel s. el día 25/05/2017Coupe bien
Cuchillo jamonero arcos
Yolanda G. el día 13/03/2017Estoy encantada,dudé si comprar uno más caro,pero tengo más cuchillos de arcos y estoy muy contenta,barato para lo bien q corta y muy flexible,creo q en un cuchillo no merece la pena gastar mucho dinero,este es perfecto
produit trés bon
Catherine B. el día 22/06/2015livraison rapide! et produit trés bon. respect des engagements ok!

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