The  bud Fuet of Vic Casa Riera Ordeix  is a cured sausage elaborated as it was done centuries ago, following the  tradition  of the best bud fuet of  Vic  and choosing the highest quality pork meat. It is a fuet of  exceptional quality and outstanding aroma and flavour . With intense flavor and elaborated with natural...

Llonganissa de Payés al pepe Casa Riera Ordeix è un prodotto naturale e tradizionale a base di carne di maiale. È stato realizzato in modo artigianale , successivamente schiacciato, impastato e condito con pepe nero e sale marino. Successivamente viene insaccato in budello naturale di suino e lasciato asciugare per un periodo compreso tra un mese e mezzo e...

Llonganissa de Payés alla paprika Casa Riera Ordeix è un prodotto naturale e tradizionale a base di carne di maiale. È stato realizzato in modo artigianale , successivamente schiacciato, impastato e condito con pepe nero e paprika.  D'altra parte, questa salsiccia non contiene lattosio, glutine e solfiti . È adatto anche ai celiaci...

Salchichón de Vic Cular Trufado Casa Riera Ordeix è una salsiccia che è stata curata ed elaborata in modo tradizionale come per secoli, seguendo la tradizionale preparazione della salsiccia di Vic. A questo si aggiunge il tartufo nero invernale, che insieme all'essiccazione naturale Porta un gusto straordinario. La creazione della ricetta per questa salsiccia unica al...

Salchichón de Vic Cular Trufado Casa Riera Ordeix è una salsiccia che è stata curata ed elaborata in modo tradizionale come per secoli, seguendo la tradizionale preparazione della salsiccia di Vic. A questo si aggiunge il tartufo nero invernale, che insieme all'essiccazione naturale Porta un gusto straordinario. La creazione della ricetta per questa salsiccia unica al...

The  Sausage from Vic cular extra of Casa Riera Ordeix  is a sausage carefully cured and made following the tradition from centuries ago, obtaining the best sausage of  Vic . The creation of the recipe of this  unique sausage , which has  Protected Geographical Indication (PGI)  recognition from  2002 , has a...

La media Salsiccia de payes Casa Riera Ordeix è un prodotto naturale e tradizionale a base di carne di maiale. E' stato realizzato artigianalmente , utilizzando carne di suino, macinata, lavorata e condita con pepe nero e sale marino. Successivamente viene insaccato in budello naturale di suino e asciugato tra un mese e mezzo e due mesi. Questa...

The  Saussage of Vic Casa Riera Ordeix  is a cured sausage and made following the tradition of the best Saussage of  Vic , equally made using the same procedures used centuries ago. The recipe and the elaboration of this unique saussage in the world, which as  Protected Geographical Indication (PGI) since 2002 , has more than  160...