Fromage Dorrea au lait cru de brebis affiné - portion

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Le fromage en portion Dorrea est fabriqué à partir de lait cru de brebis affiné. Il a été fabriqué avec des moutons de Navarre et du Pays basque, qui ont subi un régime de pâturage extensif. Sa durée de maturation est de 6 mois, ce qui lui confère une saveur très caractéristique des fromages de brebis de la région.

La saveur de ces fromages est intense. Son arôme est agréable et légèrement épicé. Ce fromage est parfait pour servir sur un plateau de fromages de haute qualité ou à boire seul.

Nous recommandons de prendre le fromage Dorrea au lait cru de brebis affiné en apéritif ou en entrée crue.

Poids: 250 grammes

4,71 €

19.6 €/kg

Fiche technique

OriginNavarra (Espagne)
Prix par kilo19.6 €/kg
FabricantGAZTANDEGI DORREA, SA
IngrédientsLait cru de brebis, sel, présure animale, ferments lactiques, conservateur: lysozyme d'oeuf.
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique: 457 Kcal / 1893 Kj, graisses: 39g (dont 29g saturés), protéines: 24g, glucides -0,2g (dont sucres -0,2g)
Allergènes et coLait et oeuf
Maturation6 mois
Type du laitLait cru de brebis
Poids250 g.
PrésentationEmballé sous vide

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livraison

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Avis

Anonyme
2021-09-13 14:00:14
Beautiful sheep Spanish cheese. I will repeat
Anonyme
2021-08-23 13:35:55
A basic for cheese lovers. Someone in the team recommended it as a strong cheese lover and it has been a success.