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Cinco Jotas (5j) 100% Ibérico Bellota Schinken Jabugo 7-8 Kg GANZ, (Maletín) Wein + Messer

Cinco Jotas (5j) 100% Ibérico Bellota Schinken Jabugo 7-8 Kg GANZ, (Maletín) Wein + Messer

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679,25 € 715,00 € 5% sparen
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Diese Cinco Jotas (5j) 100% Ibérico Bellota Schinken Jabugo 7-8 Kg, Ganz sowie ein Arcos-Messer zum Schneiden und eine Flasche Ramón Bilbao Crianza, D.O. Rioja Wein. Dieser Schinken wird in der Gegend von Jabugo hergestellt und hat eine Reifezeit von mehr als 36 Monaten. Es handelt sich um einen rein iberischen Schinken aus der Hinterkeule des Schweins, das mit Eicheln und Weide gefüttert wurde.

Jabugo ist dank seines Klimas mit heißen Sommern und milden Wintern und seiner ausgedehnten Weideflächen, auf denen die Schweine grasen, eines der wichtigsten Anbaugebiete für iberischen Schinken aus Eichelmast. Außerdem verleiht das Futter dem Schinken den charakteristischen Geschmack der iberischen Eichelmastschweine, mit einem intensiven iberischen Aroma und fruchtigen Noten. Das Fleisch ist von dunkelroter Farbe, das Fett ist weiß, rosa und transparent, mit einer geschmeidigen Textur und einem intensiven Aroma.

Cinco Jotas (5j) 100% Ibérico Bellota Schinken Jabugo 7-8 Kg GANZ, (Maletín) Wein + Messer

Cinco Jotas

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Es handelt sich um das hochwertigste Produkt der 100% iberischen Eichelmastschweine, das in der ganzen Welt als einer der großen gastronomischen Schätze geschätzt wird.

Ramón Bilbao Crianza, D.O. Rioja: Der perfekte Begleiter für die Verkostung unseres Schinkens. Diese Reserva bringt fruchtige Noten und einen Hauch von Holz mit sich, die sich perfekt mit dem Geschmack des iberischen Schinkens verbinden und eine Harmonie der Aromen auf Ihrem Gaumen schaffen.

Arcos Profi-Messer: Speziell für das Schneiden von Schinken entwickelt. Seine scharfe, ergonomische Klinge garantiert Präzision und Komfort, damit Sie jede Scheibe in vollen Zügen genießen können.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Bellota 100% Iberico schinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Herkunft: Jabugo. Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +34 Monate
Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
Konservierung: wie Sie die Schinken Bellota 100% ibérico Cinco Jotas (5J) von JabugoSehen Sie hier.

Technische Daten

Herkunft
Jabugo (Spanien)
Rennen
Ibérico 100%
Heilung
Mehr als 36 Monate
Fütterung
Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins
Schinken - Hinterer Fuß
Preis pro Kilo
86,25 €/Kg
Hersteller
Grupo Osborne
Zutaten
Iberischer Schinken mit Eichelmast, Kochsalz, Zucker, Antioxidationsmittel E-301, Säurekorrektor E-331 (iii) und Konservierungsmittel E-252.
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Messertyp
Arcos

TRANSPORT

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

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PRÄSENTATION

Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

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ÜBER SCHINKEN

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

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AUFBEWAHRUNG

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern




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