Chorizo fatto a casa di León

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Il chorizo fatto a casa tipico di León è elaborato con carne di maiale, affumicato e guarito a temperature basse di forma naturale. Caratteristico di un colore rosso oscuro ed un aroma particolare, grazie al sistema di guarigione. Si presenta in forma di ferro di cavallo, con gli estremi legati per un filo, per poter prenderli e appenderli per il processo di guarigione.

Presentazione: in forma di ferro di cavallo, con gli estremi legati per un filo.

Si presenta confezionato sottovuoto e con un peso aprossimato di 500gr.

6,32 €

13.9 €/kg

Scheda dati

fonte León (Spagna)
Nota di degustazione Carne macinata intarsiata
Prezzo al chilo 13.9 €/kg
Fabbricante Embutidos Manolo S.L.
ingredienti Maiale magro (63%), pancetta (32,28%), paprika (3%), sale comune (1,5%), aglio (0,01%), origano (0,01%), (0,2% ADDITIVI): Destrina, destrosio, proteine di maiale, conservante (Nitrito di sodio E-250).
Valori nutrizionali Valore energetico: 443,6 kcal / 1836,3 KJ, proteine: 21,70 gr. Grassi: 39 gr (saturi: 14,35 gr), Carboidrati: 1,40 (zuccheri: -0,5), Sale (sodio): 2,50 gr
Allergeni e co sanze gluteni
Colore Caratteristico, senza strane colorazioni.
Presentazione Sottovuoto

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Recensioni

A
Aldo Giovanni
2020-06-20 00:00:00
Ottimo
2018-04-03 00:00:00
Ottimo per profumo, gusto e sapore.Il vero chorizo spagnolo artigianale e senza conservanti in grado di arricchire ognuno pietanza con il suo profumo ed il suo superbo sapore.
F
Filippo
2020-10-18 17:32:15
Muy bueno y tiene un perfumen persistente. Este chorizo no es picante ma muy sabroso.
E
Enrico
2020-10-17 15:45:55
El producto sale excelente, pero es un sabor que es demasiado lejos de mi costumbres.
R
Ramon
2020-09-15 12:58:16
this is the chorizo typical from Spain, it's not hot
F
Feliciano
2020-09-08 13:36:43
Excellent quality and good price
O
Olivier
2020-08-27 06:14:58
Exceptionnel, Incomparable avec Ce qu’on peut acheter en supermarché ici. Impossible de consommer autre chose quand on y a gouté.
A
Alain
2020-07-15 00:00:00
très bon
G
Geraud
2020-05-07 00:00:00
très bon
F
Feliciano
2020-04-24 00:00:00
N/A