4,8/5 (14.166 bewertungen)Nr. 1 im Verkauf von Schinken in ganz Europa
Dieser 100 % biologische iberische Bellota-Schinken wurde mit Meersalz gepökelt und enthält keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Farbstoffe oder Nitrite, was ihn zu einem außergewöhnlichen Bellota-Schinken macht, der wenig Salz enthält und für jeden geeignet ist. Außerdem trägt er das Gütesiegel für biologische Produktion, da er auf umweltfreundliche Weise hergestellt wurde.
Dieser zu 100 % biologisch und ohne Zusatzstoffe hergestellte Eichelschinken Pata Negra wurde in der Alpujarra in Granada hergestellt. Dieses Produktionsgebiet zeichnet sich durch sein mediterranes Klima mit milden Wintern und heißen Sommern aus. Faktoren wie die Höhenlage und die Feuchtigkeit des Gebiets wirken sich ebenfalls auf die Qualität und die Eigenschaften dieser Stücke aus. Außerdem verleiht ihr das Futter den charakteristischen Geschmack der Pata Negra aus Eichelmast mit einem intensiven iberischen Aroma und fruchtigen Noten. Das Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und das Fett, das zwischen weiß, rosa und transparent liegt, hat eine geschmeidige Textur und ein intensives Aroma.
Es ist das hochwertigste Produkt unter den iberischen Eichelmastschweinen und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Schätze geschätzt.
Herkunft: Granada
Heilung: +36 Monate
Nahrung: Eicheln und Weide
Verzehr: In dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
Konservierung: Ibérico Bellota Schinken 100% iberischer Bio ohne Zusatzstoffe - Pata Negra - OHNE KNOCHEN. Sehen Sie hier
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Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.
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Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.
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Dieser 100 % biologische iberische Bellota-Schinken wurde mit Meersalz gepökelt und enthält keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Farbstoffe oder Nitrite, was ihn zu einem außergewöhnlichen Bellota-Schinken macht, der wenig Salz enthält und für jeden geeignet ist. Außerdem trägt er das Gütesiegel für biologische Produktion, da er auf umweltfreundliche Weise hergestellt wurde.
Dieser zu 100 % biologisch und ohne Zusatzstoffe hergestellte Eichelschinken Pata Negra wurde in der Alpujarra in Granada hergestellt. Dieses Produktionsgebiet zeichnet sich durch sein mediterranes Klima mit milden Wintern und heißen Sommern aus. Faktoren wie die Höhenlage und die Feuchtigkeit des Gebiets wirken sich ebenfalls auf die Qualität und die Eigenschaften dieser Stücke aus. Außerdem verleiht ihr das Futter den charakteristischen Geschmack der Pata Negra aus Eichelmast mit einem intensiven iberischen Aroma und fruchtigen Noten. Das Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und das Fett, das zwischen weiß, rosa und transparent liegt, hat eine geschmeidige Textur und ein intensives Aroma.
Es ist das hochwertigste Produkt unter den iberischen Eichelmastschweinen und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Schätze geschätzt.
Herkunft: Granada
Heilung: +36 Monate
Nahrung: Eicheln und Weide
Verzehr: In dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
Konservierung: Ibérico Bellota Schinken 100% iberischer Bio ohne Zusatzstoffe - Pata Negra - OHNE KNOCHEN. Sehen Sie hier
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