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Ibérico Bellota (Huelva) Vorderschinken, 100% Iberische Rasse - Pata negra - OHNE KNOCHEN - Caña

Name: Ibérico Bellota (Huelva) Vorderschinken, 100% Iberische Rasse - Pata negra - OHNE KNOCHEN - Caña
SKU: 0102055900000

Reference: 0102055900000

99,23 €

INKL. MWST

23 reviews

Die 100% reine iberische Paleta Bellota (Huelva) Pata negra deshuesada - ''caña'' ist ein Schinken von höchster Qualität, der mehr als 2 Jahre lang gereift ist. Diese Schinken werden in der Region Huelva gepökelt, wo die heißen Sommer ihnen einen kräftigen Geschmack und eine äußerst saftige Konsistenz verleihen. Das Fleisch hat eine tiefrote Farbe und das Fett ist weich und transparent.

Herkunft: Huelva

Reifung: +24 Monate

Fütterung: Eicheln und Weide

Mehr Information über Schinken aus Huelva

Ibérico Bellota

99,23 €

INKL. MWST

Gewicht :

1 kg
1.05 kg
1.10 kg
1.50 kg

Anzahl :

Technische Daten

Herkunft: Huelva
Rennen: Ibérico 100%
Heilung: Mehr als 24 Monate
Fütterung: Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins: Schinken - Hinterer Fuß
Gesundheit: Reich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
Kuriositäten: Die Berührung des Fettes ist homogen und cremig. Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wird das teil durchsichtig und löst sich auf.
Preis pro Kilo: 94.50 €/kg
Hersteller: Jamonarium
Zutaten: Zutaten: Iberischer Schinken, Salz, Zucker, Korrektorsäure (E-331iii), Konservierungsmittel (E-250, E-252) und Antioxidationsmittel (E-301).
Nährwerte: Energiewert: 409 Kcal / 100g Kohlenhydrate: unbezahlbarGesamtfett: 33% Proteine: 32%Mineralsalze: 2%
Allergene & co: Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung: Vakuumverpackt
Formatieren: Ohne Knochen

TRANSPORT

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.

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PRÄSENTATION

Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

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ÜBER SCHINKEN

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

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AUFBEWAHRUNG

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern