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Fuera de stock

Paleta 100% puro Ibérico Bellota (Huelva) - Pata negra - DESHUESADA - Caña

Name: Paleta 100% puro Ibérico Bellota (Huelva) - Pata negra - DESHUESADA - Caña
SKU: 0102055900000

Referencia: 0102055900000

113,39 €

IVA INCLUIDO

23 reviews

La Paleta 100% puro Ibérico Bellota (Huelva) Pata negra deshuesada - caña es un jamón de la más alta calidad con una curación de más de 2 años. Estos jamones han sido curados en la zona de Huelva donde los veranos más calurosos hacen que tengan un sabor fuerte y una textura extremadamente jugosa. La carne de color rojo intenso y la grasa es suave y transparente.

Origen: Huelva

Curación: +24 meses
Alimentación: Bellotas y pastos

Más información sobre el jamón de Huelva pata negra

Paleta 100%

113,39 €

IVA INCLUIDO

Cantidad:

PAGO SEGURO

ENVÍOS 24/48 HORAS

GARANTÍA 100%

Ficha técnica

Origen: Huelva
Raza: Ibérico 100%
Curación: Más de 24 meses
Alimentación: Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdo: Jamón - Pata trasera
Salud: Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable.
Curiosidades: El tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad.
Precio por Kilo: 94.50 €/kg
Fabricante: Jamonarium
Ingredientes: Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii), conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
Valores nutricionales: Valor energético: 409 Kcal/ 100g Carbohidratos: InapreciablesGrasa total: 33% Proteinas: 32%Sales minerales: 2%
Alérgenos & co: Sin gluten ni lactosa
Presentación: Envasado el vacío
Formato: Deshuesado

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Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

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Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas