Gran Reserva Selección Schinken, +20 Monate (ganzer)


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Die mit Gran Reserva Selección Schinken, und hat eine Reifezeit von 20 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die natürliches Futter und Hülsenfrüchte.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Serrano Vorderschinken Gran Reserva und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Heilung: +20 Monate
Nahrung: Getreide. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
KonservierungSehen Sie hier, wie Sie die Gran Reserva Selección Schinken.

Erfahren Sie mehr über Serrano-Schinken

98,91 €

  • 8Kg
  • 8.5Kg

13.6 €/kg

Datenblatt

HerkunftSpain
RennenSerrano (Gran Reserva)
HeilungMehr als 20 Monate
Teil des SchweinsHinterer Fuß
AussehenDie Form des Stückes ist mehr robust und weniger stilisiert als der Iberische und die Klaue ist helbraun gefärbt.
VerkostungsnotizMild im Geschmack, leicht salzig und süßer Aroma. Homogene und leicht Faserige Struktur, vergleichbar mit dem Iberishcen Schinken aber der Geschmack ist ein Bisschen weicher.
KuriositätenDie verschiedene Arten von Serrano Schinken sind differenzierbar bei der Heilungszeit. Der Grand Reserva Serrano Schinken ist von der höchsten Qualität zwischen den Serranos.
Preis pro Kilo13.6 €/kg
HerstellerJamonarium
ZutatenSchweineschinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-311iii) und Konservierungsmittel (E-250, E-252).
NährwerteEnergiewert: 1322 KJ / 318 Kcal Fett: 22,5 g davon gesättigt: 11 g Kohlenhydrate 0 g Proteine 28,8 g Nahrungsfaser: 0 g Natrium: 2130 mg
Allergene & coOhne Gluten oder Laktose
VorstellungEingewickelt in Gemüsepapier, Baumwollbezug und Ziernetz. In einem starren Karton.

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Bewertungen

J
Jeanette
2021-02-21 10:16:22
Die Lieferung war sehr schnell, tolle Verpackung und ein super leckerer Schinken. Wir freuen uns auf den nächsten.
F
Anonym
2020-12-10 13:36:04
Schon der zweite in Folge und in Preis-Leistung kaum zu schlagen. Super lecker
R
Robert
2020-11-27 07:08:06
sehr lecker, der Schinken hat ein ausgezeichnetes Verhältnis von Fett zu Fleisch.
2019-04-16 00:00:00
Serrano schinken.Toller Schinken - grossartig - Lieferung prompt und ohne Probleme , aber 60% nachtraegliche Zollgebuehren für die Schweiz hatten wir nicht kalkuliery
2019-03-27 00:00:00
Perfekt.Schinken, Service und Lieferung hervorragend, immer wieder gerne
2018-12-27 00:00:00
Toller Schinken.Der Gran Reserva ist einfach im Preis Leistungsverhältnis Top. Bestelle mir diesen jedes Jahr, habe schon weitere Abnehmer die diesen Schinken einfach von Geschmack und allem Top finden.
2018-12-18 00:00:00
Alle Jahre wieder top!.Zur Weihnachtszeit ist es Tradition, dass wir für die Familie einen ganzen Schinken bestellen. Und den besten gibt es bei Jamonarium...
2017-12-26 00:00:00
Perfekt.Wie immer sehr schneller Versand von köstlichstem Schinken. Muchas gracias!
2017-04-28 00:00:00
Muy muy muy bueno.very happy to have bought the ham in Spain,... will definitely buy more.... Thanx
d
dominique
2021-09-03 10:18:56
après différentes épaules, j'essaye ce jambon Serrano, il est délicieux. Dans le jambon il y a moins de gras dans le jambon que dans une épaule. les saveurs sont différentes. je suis satisfait.