Gran Reserva Selection Ham, +20 Monate (ganzer)


Der Selection Schinken Gran Reserva ist ein unvergleichbarer Serrano Schinken, es handelt sich ohne zweifel um eines der besten Serrano Schinken die es gibt.

Der Serrano Schinken Gran Reserva wird mit Schinken von Schweinen der Weißen Rasse Hergestellt.
Diese Schweine stammen aus Salamanca und ernähren sich von Viehfutter, Gräsern und Kräutern, außerdem erhalten diese Schinken eine traditionelle Verarbeitung mit über 20 Monate Reifung in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet). Reifezeit bis Sie die höchste Qualität erreichen die man von einem Spitzen Serrano erwartet.
(In Spanien nennen wir diesen Schinken “Jamón Del País”, auf deutsch "Schinken des Landes").

Lieber in Geschnittene Scheiben? Sehen Sie sich den Selection Schinken Gran Reserva in Scheiben an

98,91 €

  • 7.5Kg
  • 8Kg

13.6 €/kg

Datenblatt

Herkunft Spain
Rennen Serrano (Gran Reserva)
Heilung Mehr als 20 Monate
Teil des Schweins Hinterer Fuß
Aussehen Die Form des Stückes ist mehr robust und weniger stilisiert als der Iberische und die Klaue ist helbraun gefärbt.
Verkostungsnotiz Mild im Geschmack, leicht salzig und süßer Aroma. Homogene und leicht Faserige Struktur, vergleichbar mit dem Iberishcen Schinken aber der Geschmack ist ein Bisschen weicher.
Kuriositäten Die verschiedene Arten von Serrano Schinken sind differenzierbar bei der Heilungszeit. Der Grand Reserva Serrano Schinken ist von der höchsten Qualität zwischen den Serranos.
Preis pro Kilo 13.6 €/kg
Hersteller Jamonarium
Zutaten Schweineschinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-311iii) und Konservierungsmittel (E-250, E-252).
Nährwerte Energiewert: 1322 KJ / 318 Kcal Fett: 22,5 g davon gesättigt: 11 g Kohlenhydrate 0 g Proteine 28,8 g Nahrungsfaser: 0 g Natrium: 2130 mg
Allergene & co Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung Eingewickelt in Gemüsepapier, Baumwollbezug und Ziernetz. In einem starren Karton.

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Bewertungen

R
Anonym
2020-11-27 07:08:06
sehr lecker, der Schinken hat ein ausgezeichnetes Verhältnis von Fett zu Fleisch.
2019-04-16 00:00:00
Serrano schinken.Toller Schinken - grossartig - Lieferung prompt und ohne Probleme , aber 60% nachtraegliche Zollgebuehren für die Schweiz hatten wir nicht kalkuliery
2019-03-27 00:00:00
Perfekt.Schinken, Service und Lieferung hervorragend, immer wieder gerne
2018-12-27 00:00:00
Toller Schinken.Der Gran Reserva ist einfach im Preis Leistungsverhältnis Top. Bestelle mir diesen jedes Jahr, habe schon weitere Abnehmer die diesen Schinken einfach von Geschmack und allem Top finden.
2018-12-18 00:00:00
Alle Jahre wieder top!.Zur Weihnachtszeit ist es Tradition, dass wir für die Familie einen ganzen Schinken bestellen. Und den besten gibt es bei Jamonarium...
2017-12-26 00:00:00
Perfekt.Wie immer sehr schneller Versand von köstlichstem Schinken. Muchas gracias!
2017-04-28 00:00:00
Muy muy muy bueno.very happy to have bought the ham in Spain,... will definitely buy more.... Thanx
J
Juan
2020-11-07 14:39:24
Un producto de una excelente calidad, felicidades.
G
Gérard
2020-11-01 21:31:30
Malheureusement le jambon est un peu trop salé et trop gras
P
Pascal
2020-10-28 11:43:32
rapport qualitè pris.Bien