Gran Reserva Selection Ham, +20 Monate - GANZER geschnitten

Der Selection Schinken Gran Reserva geschnitten, ist das bequemste Format das es überhaupt giebt. Man muss nur den Umschlag öffnen und genießen!!
Der ganze geschnittene Schulterschinken besteht aus:


• 25 Umschläge Schinken vakuumverpackt 100 gr.
• Bonne vaccumm verpackt

x 25





98,10 €
109,00 €
10% sparen
inkl. MwSt
Menge :

Pack content

Der Selection Schinken Gran Reserva ist ein unvergleichbarer, es handelt sich ohne zweifel um eines der besten Schinken die es gibt.Die geschnittene Scheiben werden sofort nach der Bestellung in Umschläge von vakuumverpackt.

Der Schinken Gran Reserva wird mit Schinken von Schweinen der Weißen Rasse Hergestellt.
Diese Schweine stammen aus Salamanca und ernähren sich von Viehfutter, Gräsern und Kräutern, außerdem bekommen diese Schinken eine traditionelle Verarbeitung mit über 15 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet) bis Sie die höchste Qualität erreichen die man von einem Spitzen Serrano Schinken erwartet.
(In Spanien nennen wir diesen Schinken “Jamón Del País”, auf deutsch "Schinken des Landes").

Datenblatt

Herkunft
Spanien
Rennen
Serrano (Gran Reserva)
Heilung
Mehr als 20 Monate
Teil des Schweins
Schinken - Hinterer Fuß
Verkostungsnotiz
Mild im Geschmack, leicht salzig und süßer Aroma. Homogene und leicht Faserige Struktur, vergleichbar mit dem Iberishcen Schinken aber der Geschmack ist ein Bisschen weicher.
Kuriositäten
Die verschiedene Arten von Serrano Schinken sind differenzierbar bei der Heilungszeit. Der Grand Reserva Serrano Schinken ist von der höchsten Qualität zwischen den Serranos.
Preis pro Kilo
42 €/kg
Peso neto
100 gr.
Hersteller
Jamonarium
Zutaten
Schweineschinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-311iii) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252).
Nährwerte
Energiewert: 1322 KJ / 318 Kcal Fett: 22,5 gdavon gesättigt: 11 g Kohlenhydrate 0 gProteine 28,8 g Nahrungsfaser: 0 gNatrium: 2130 mg
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
Abschneiden

4 pieces of iberian ham or shoulder.

Average weight 500gr

Kontakt

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