Gran Reserva Selección Vorderschinken, +15 Monate (ganzer)
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Ausgezeichnet 4,88 / 5 (Siehe 15.860 Bewertungen)
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100% Duroc Gran Reserva Vorderschinken
010100120000089,12 €INKL. MWST35 reviewsThe 100% Duroc Gran Reserva Shoulder is a shoulder of the highest quality with a cure of more than 15 months. This breed of pig comes from a cross breed between Old Duroc and Red Jersey and they have been fed various types of cereals. When sliced, its appearance is similar to Iberian shoulder due to its fine streaked. Its meat has a delicate flavor, little salty and a pleasant aroma. Its texture is homogeneous and not very fibrous.
High performance pieces, the ratio of ham to bone and fat is very good. The cane is fine and the infiltration of fat in the meat is abundant. As a result, the highest quality product is obtained. The best quality Duroc shoulder!
Curing: 15 months
Food: CerealsConsumption: Cut into small thin slices and serve at room temperature.
Conservation: See here how to preserve 100% Duroc Gran Reserva shoulder.
SICHERE BEZAHLUNG
24-48 STUNDEN LIEFERUNG
100% GARANTIE
Technische Daten
- Herkunft
- Spanien
- Rennen
- Duroc (Gran Reserva)
- Fütterung
- Duroc: Satz Getreide wie Gerste, Hafer, Sojabohnen, Weizen und Mais
- Teil des Schweins
- Vorderschinken - Vorderer Fuß
- Preis pro Kilo
- 15.5 €/kg
- Zutaten
- 100% Duroc Schweineschulter, Kochsalz, Zucker, Säureregulator (E-331iii) und Konservierungsmittel (E-252 und E-250).
- Nährwerte
- Energiewert: 136 kcal, 1,5 g Kohlenhydrate, 21,4 g Proteine, 5,6 g Fette (davon 1,9 g gesättigt), 0,5 g Zucker, 2,34 g Salz
- Allergene & co
- Ohne Gluten oder Laktose
- Vorstellung
- Eingewickelt in Gemüsepapier, Baumwollbezug und Ziernetz. In einem starren Karton.
- Formatieren
- Ganz
Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.
Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.
Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.
Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.
Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.
Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.
Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.
Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern
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