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Schinkenblock Cinco Jotas (5j) 450 gr

Name: Schinkenblock Cinco Jotas (5j) 450 gr
SKU: 0102005400450
Price: 150.9 EUR
Availability: InStock

Reference: 0102005400450

150,90 €

INKL. MWST

13 reviews

Der Schinkenblock Cinco Jotas (5j) ist ein zu 100 % aus iberischer Eichel gefütterter Pata Negra-Schinkenblock ohne Knochen, der entwickelt wurde, um auf einfache Weise die perfekte Scheibe zuzubereiten. Dieses Format des iberischen Schinkens ohne Knochen ist weltweit einzigartig und ermöglicht die Herstellung einer dünnen Scheibe, als wäre es eine perfekt geschnittene Scheibe eines ganzen Schinkens.

Dieses Format ermöglicht es, das Aroma, den Geschmack und die Textur intakt zu halten, als wäre es frisch geschnittener Schinken. Für den Verzehr ist es ideal, ihn vor dem Verzehr kalt zu schneiden und zu temperieren.

Es wird in einem Stück vakuumverpackt geliefert.

Schinkenblock

150,90 €

INKL. MWST

Anzahl :

Technische Daten

Herkunft: Jabugo (Spanien)
Rennen: Ibérico 100%
Heilung: Mehr als 36 Monate
Fütterung: Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins: Schinken - Hinterer Fuß
Preis pro Kilo: 335.33 €/kg
Hersteller: Sánchez Romero Carvajal
Zutaten: Iberischer Schinken mit Eichelmast, Kochsalz, Zucker, Antioxidationsmittel E-301, Säurekorrektor E-331 (iii) und Konservierungsmittel E-252.
Nährwerte: Energiewert (Kalorien): 350 Kcal / 1458 KJ, Proteine: 32,5 G, Kohlenhydrate: -0,8 G, Gesamtfette: 24,1 G (Gesättigt 6,68 G), Natrium: 1,6 G
Allergene & co: glutenfrei
Vorstellung: Vakuumverpackt
Formatieren: Ohne Knochen

Besondere Bestellnummern

ean13: 8410468003406

TRANSPORT

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.

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PRÄSENTATION

Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

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ÜBER SCHINKEN

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

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AUFBEWAHRUNG

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern