Schinkenblock Cinco Jotas (5j) 450 gr
Schinkenblock Cinco Jotas (5j) 450 gr

Schinkenblock Cinco Jotas (5j) 450 gr

150,90 €
inkl. MwSt
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Der Schinkenblock Cinco Jotas (5j) ist ein zu 100 % aus iberischer Eichel gefütterter Pata Negra-Schinkenblock ohne Knochen, der entwickelt wurde, um auf einfache Weise die perfekte Scheibe zuzubereiten. Dieses Format des iberischen Schinkens ohne Knochen ist weltweit einzigartig und ermöglicht die Herstellung einer dünnen Scheibe, als wäre es eine perfekt geschnittene Scheibe eines ganzen Schinkens.

Dieses Format ermöglicht es, das Aroma, den Geschmack und die Textur intakt zu halten, als wäre es frisch geschnittener Schinken. Für den Verzehr ist es ideal, ihn vor dem Verzehr kalt zu schneiden und zu temperieren.

Es wird in einem Stück vakuumverpackt geliefert.

Menge :
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Schinkenblock Cinco Jotas (5j) 450 gr

0102005400450

Datenblatt

Herkunft
Jabugo (Spanien)
Rennen
Ibérico 100%
Heilung
Mehr als 36 Monate
Fütterung
Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins
Schinken - Hinterer Fuß
Preis pro Kilo
335.33 €/kg
Hersteller
Sánchez Romero Carvajal
Zutaten
Iberischer Schinken mit Eichelmast, Kochsalz, Zucker, Antioxidationsmittel E-301, Säurekorrektor E-331 (iii) und Konservierungsmittel E-252.
Nährwerte
Energiewert (Kalorien): 350 Kcal / 1458 KJ, Proteine: 32,5 G, Kohlenhydrate: -0,8 G, Gesamtfette: 24,1 G (Gesättigt 6,68 G), Natrium: 1,6 G
Allergene & co
glutenfrei
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
Ohne Knochen

Spezifische Referenzen

transport schinken jamonarium

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

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prasentation schinken vorderschinken

Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

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uber schinken

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

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Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

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