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Das Herz aus 100 % iberischem Bellota-Schinken, reines Umami

Das Herz aus 100 % iberischem Bellota-Schinken, reines Umami 600gr

Name: Das Herz aus 100 % iberischem Bellota-Schinken, reines Umami 600gr
SKU: 0102053000600
Price: 125 EUR
Availability: InStock

Reference: 0102053000600

125,00 €

INKL. MWST

9 reviews

Das Herz aus 100 % iberischem Bellota-Schinken ist ein Schinkenblock, der zu 100 % aus iberischen Stücken von Bellota Pata Negra von höchster Qualität hergestellt wird. Sein exquisiter Geschmack ist im Volksmund als "Umami" bekannt, intensiv und lang am Gaumen mit süßen und intensiven Noten, typisch für iberischen Bellota-Pata-Negra-Schinken.

Das Format eines einzelnen Stücks ist sehr angenehm zu verzehren, ideal, um die perfekte Scheibe zu erhalten und gleichzeitig Saftigkeit, Aroma und Geschmack zu bewahren, als wäre es eine Scheibe aus frisch geschnittenem Schinken.

Das Herz aus

125,00 €

INKL. MWST

Anzahl :

Technische Daten

Herkunft: Spanien
Rennen: Ibérico 100%
Heilung: Mehr als 36 Monate
Teil des Schweins: Schinken - Hinterer Fuß
Preis pro Kilo: 208.33 €/Kg
Zutaten: Schinken vom iberischen Schwein aus Eichelmast, Salz, Konservierungsstoffe (E-250-E252)
Nährwerte: Energiewert: 1302 Kj/ 343 Kcal, Fette 32,8 g, gesättigte Fette 5,32 g, Kohlenhydrate -0,1 g, Zucker -0,1 g, Proteine 32,39 g, Salz 3,04 g.
Allergene & co: Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung: Vakuumverpackt

TRANSPORT

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.

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PRÄSENTATION

Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

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ÜBER SCHINKEN

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

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AUFBEWAHRUNG

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern