Contenido del pack

Forja d'una peça, són ganivets molt demandats pels professionals de la cuina.

El full és d'acer inoxidable forjat NITRUM ®, per millorar les seves qualitats.

Mànecs de tall clàssic amb un acabat arrodonit de gran bellesa i una gran fermesa en el seu ús.

Reblons encadellats d'acer inoxidable, garantint l'alta resistència a la corrosió.

Ganivet per pelar pernils Arcos Nitrum Serie Unirversal 170mm.

Exclusiu acer inoxidable d'alt rendiment i durabilitat NITRUM ®.

Mango pensat per a un ús diari sense perdre el disseny, on predominen les línies rectes amb grans contrastos formals i de color.

Reblons encadellats d'acer inoxidable, de gran resistència.

Pinces d'acer inoxidable Arcos per pernil i embotit tallat

Aquestes pinces d'acer inoxidable Arcs serveixen per servir l'embotit i el pernil tallat. En el procés de tall del pernil serveixen per distribuir els talls de pernil al plat al gust.

Poden ser rentades al rentaplats.

Bossa porta ganivets Arcs per a 4 ganivets

Bossa per al transport de 4 ganivets amb total seguretat per evitar talls i per no fer malbé el full dels ganivets.

Espai per a 4 ganivets i material addicional.

Nansa per al transport.

El esmolador de mà d'Arcos és una eina fonamental per mantenir els ganivets sempre ben esmolats. Aquest esmolador té un disseny ergonòmic amb una superfície d'agafada tova la qual cosa permet una subjecció fàcil i còmoda.
A més compta amb dues ranures, una per a afilat de ganivets gruixuts i una altra per a ganivets fins. La ranura de afilat gruix és de carbur de tungstè amb una duresa de 90 HRc i angle de 36 graus, mentre que la ranura d'afilat fi és de ceràmica amb una duresa de 88HRc i angle de 40 graus.


Ganivets pernilers

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres ganivets s'envien protegits per a una millor conservació i que així puguin conservar durant més temps. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar els teus ganivets perniler en perfecte estat.

Consulta més informació sobre conservació dels ganivets pernilers aquí