Geräucherter Rinderschinken  von León “Cecina” geschnitten (Scheiben) Vergrößern

Geräucherter Rinderschinken von León “Cecina” geschnitten (Scheiben)

Der Geräucherter Rinderschinken ist ein Stück des hinter Beinbereich der Kuh (Schinken einer Kuh), diese Stücke haben mehr als 12 Monate Heilungszeit und  werden in natürliche trocknungs Einrichtungen in Leon mit Salz und Eichenholz Rauch verarbeitet.
Das Ergebnis ist Rauchfleisch mit einer Dunklen Farbe und mit kleine Streifen von Fett.
Der Geräuchter Rinderschinken ist ein sehr verbrauchtes Produkt in der Spanischen Gastronomie, sobald Sie ein bisschen probieren möchten sie sicher mehr. 
Ideal für Diäten wegen seines niedrigen Fettinhalts und seiner starken Präsenz an Protein.

Wir empfehlen den Geräuchter Rinderschinken zur begleitung von Salatte oder auf gerrostete Brotscheiben geschmiert mit tomaten, einfach köstlich.

Presentation: Der Geräucherter Rinderschinken  von León “Cecina” geschnitten (Scheiben) wird in dünne Scheiben ohne Haut geschnitten und in 100gr. Umschläge die einfach zu öffnen sind Vakuumverpackt. Wir schneiden die Scheiben sobald wir die Bestellung empfangen so dass, alle Eigenschaften des Fleisches intakt bleiben.

Sehen Sie sich die Ganze Rinderschinken Stücke ann.

Mehr Infos

rating Read the 7 reviews
Average rating: 10/10 - Number of reviews: 7

3,65 €

Mehr Infos

Geräucherter Rinderschinken  von León “Cecina” (Stücke)

Eigenschaften

cecina de vaca de leon cortada en lonchas

Preis : 47,81 €/kg (Inkl. MwSt.)

Herkunft: León

Heilungszeit: über 7 Monate.

Aussehen:  Dunkelbraune Farbe mit kleinen Fettinfiltrationen die den einzigartigen Geschmack herbeischafen.

Paarungen: Wir empfehlen einen guten Rotwein oder  Sekt.

Wissenswertes Ideal für Diäten wegen seines niedrigen fettinhalts und seiner starken Präsenz an Protein.

Produkt-Präsentation in Scheiben

Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, werden wir Ihre Produkte sorgfältig sortieren, Entbeinen und in Scheiben schneiden. Danach werden die Produkte ohne Verzögerung Vakuumverpackt, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.

schneiden wir mehrere Scheiben vom Schinken und plazieren sie auf einer kleinen Grundlage.

 

Schneiden und Vakuumverpacken:

o Das Produkt wird in dünne Scheiben geschnitten und auf einer grundlage plaziert.

o Sobald wir das gewünschte Gewicth erreichen, stecken wir die Grundlagen mit den Scheiben in Umschläge.

 

o Dann legen wir ohne Verzögerung die Umschläge in der Vakuum-Verpackungsmaschine.

o Dieser Prozess schützt die Ware, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.

o Das Produkt wird in einer kleinen Schachtel mit Tragegriff verpackt.

o Die Schachtel wird für mehr sicherheit mit einem Band geschnallt.

 

Die Präsentation in Scheiben bietet uns die beste gemütlichkeit ohne Qualität aufzugeben. Bewaren sie die Umschläge im Kühlschrank für eine optimale konservierung.

Wir empfählen Ihen die Umschläge15 Minuten vor dem Servieren zu öffnen. So gewinnen Sie die charakteristische ölige Textur zurück.

 

Transport und Versand

Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigen, wird sie sorgfältig vorbereitet und durch das Transportunternehmen verschickt. Lieferzeiten und Versandkosten sindbhängig vom Bestimmungsort und dem Gewicht der Bestellung.

Während des Prozesses erhalten Sie detaillierte Information über den Status ihrer Bestellung.

Mehr über den Transport:transporte, garantia, gastos envio

Lieferzeiten

Versandkosten

Zurück Garantie

Alle Bestellungen reisen versichert, dadurch sind Verlust oder die Beschädigung von Inhalten entsprechend abgedeckt.

 

Reviews


Click here to leave a review


rating Cecina
Annick D. on 11.05.2017

Toujours très bon , seul bémol les tranches sont tellement fines très difficile à décoller sans les déchirées d'où une présentation pas très belles surtout pour faire découvrir à des personnes qui ne connaissent pas !

Answer:

Merci pour votre avis. Pour meilleure décoller les tranches de Cecina il faut laisser a température ambiante pendant 20 minutes. Si il fait froid vous pouvez aussi mettre le sachet sur un plat chaud sortie du Microondes. Nous espérons que vous aura du plaisir avec ce magnifique produit. Cordialement.

rating CECINA - VIANDE DE BŒUF SÉCHÉ COUPÉ DE LÉON
Mac n. on 06.04.2017 Très Bien.
Il nous rappelle parfaitement le "Bo Kho"
du Vietnam. Merci
rating está gustando mucho
Boris L. on 22.06.2015 Hola! Vuestros productos se compraron para una tienda en París de los que funcionamos como intermediarios, lo cierto es que el jamonero les encantó y no es de extrañar. Con respecto a la cecina deciros que está gustando mucho y que esperamos poder hacer nuevos pedidos próximamente.
rating FANTASTIQUE viande seché de boeuf
Bernadette A. on 21.12.2012 Rapidité d'expédition, service exceptionnel avec une sécurité garantie de vos produits.Merci continuez !
rating La cecina cortada muy bien
Susana R. on 24.11.2014 Calidad del producto, atencion personalizada y personal, envio barato y bien empaquetado con un tracking alucinante, y precios mas que competitivos.
rating Produits excellents et de très grande qualité que ce soit la cha
Michelle D. on 09.04.2014 Je suis vraiment très heureuse d’avoir trouvé votre site car votre charcuterie est un vrai régal à un prix défiant toute concurrence et votre organisation est parfaite. Vous nous tenez au courant de toutes les étapes de la commande et la livraison est ultra-rapide. Avis également très positif sur votre boîte d’expédition qui est très jolie. J’ai déjà fait deux commandes en très peu de temps et je compte bien ne pas m’arrêter là ! Et OUI je recommanderais votre site.
rating we're very satisfied :).
Baris B. on 27.05.2013 Hi Alex,Received the order two hours ago. All the items I ordered came nicely. Thank you!


Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch ...

Wir empfehlen