Der Geräucherter Rinderschinken ist ein Stück des hinter Beinbereich der Kuh (Schinken einer Kuh), diese Stücke haben mehr als 7 Monate Heilungszeit und  werden in natürliche trocknungs Einrichtungen in España mit Salz und Eichenholz Rauch verarbeitet.
Das Ergebnis ist Rauchfleisch mit einer Dunklen Farbe und mit kleine Streifen von Fett.
Der Geräuchter Rinderschinken ist ein sehr verbrauchtes Produkt in der Spanischen Gastronomie, sobald Sie ein bisschen probieren möchten sie sicher mehr. 
Ideal für Diäten wegen seines niedrigen Fettinhalts und seiner starken Präsenz an Protein.

Wir empfehlen den Geräuchter Rinderschinken zur begleitung von Salatte oder auf gerrostete Brotscheiben geschmiert mit tomaten, einfach köstlich.

Presentation: Der Geräucherter Rinderschinken “Cecina” geschnitten (Scheiben) wird in dünne Scheiben ohne Haut geschnitten und in 100gr. Umschläge die einfach zu öffnen sind Vakuumverpackt. Wir schneiden die Scheiben sobald wir die Bestellung empfangen so dass, alle Eigenschaften des Fleisches intakt bleiben.

Sehen Sie sich die Ganze Rinderschinken Stücke ann.