Cecina de ternera curada (cortada)

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La cecina de ternera es el "jamón" de vacuno, este producto tiene más de 7 meses de curación y se elabora exclusivamente con las partes nobles traseras de vacuno, sal y humo de roble.
La cecina de ternera tiene un sabor intenso y cárnico, con un color a cereza madura y un punto de ahumado. Es un producto cada vez más extendido ya que cuando se prueba se repite. Aconsejamos servirla con un poquito de aceite de oliva virgen extra por encima.

Recomendamos la Cecina de ternera para ensaladas verdes y para comer con un buen pan con tomate.

Se presenta cortada en finas lonchas y envasada al vacio en bolsas con abre fácil.

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SOBRE NOSOTROS

Cecina de ternera curada (cortada)

MarcaJamonarium

Referencia 0303052400100

Ficha técnica

Origen: León (España)
Curación: Más de 7 meses
Curiosidades: La cecina es un alimento ideal para incorporar a los platos más frescos y ligeros de la primavera y verano. Su bajo contenido en grasas, su alto contenido en proteínas, y su versatilidad gastronómica la convierten en una alternativa atractiva y novedosa.
Precio por Kilo: 36.50 €/kg
Peso bruto: 100gr
Peso neto: 90 gr.
Fabricante: Embutidos Manolo
Ingredientes: Carne de vacuno, sal marina y humo natural de roble y encina
Valores nutricionales: Energia 315Kcal/1318,84Kj, hidratos de carbono:0g, de los cuales azucares 0g, proteinas 37.5g, sal 2,1g
Alérgenos & co: Sin conservantes, ni colorantes, ni gluten ni lactosa
Presentación: Envasado el vacío
Formato: Cortado en lonchas

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