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Eccellente 4,88 / 5 (Vedi le 15.217 recensioni)
-
Prosciutto
- Interi
-
Disossati
- Interi tagliati
- Tagliati
- Tipi de prosciutti
-
Prosciutto Bellota 100% Ibérico Pata Negra
-
Prosciutto di Jabugo (Huelva)
- Prosciutto de Salamanca
- Prosciutto de Extremadura
- Los Pedroches
- Prosciutto Bellota Ibérico 50%
- Prosciutto Cebo de Campo ibérico
- Prosciutto de Cebo ibérico
- Prosciutto Serrano Gran Reserva
- Jamones Joselito
- Salumi
- Salumi Interi
- Salumi affettati
-
Tipi di salumi
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Origine
- D.O. Rioja
- D.O. Ribera del Duero
- D.O. Priorat
- D.O. Somontano
- D.O. Empordà
- D.O. Rias Baixas
- D.O. Bierzo
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Confezioni regalo - IBÉRICO Rioja
Pack content
- Prosciutto di Cebo Iberico, 50% Gara Iberica afetatto 100g
- Lombo Iberico Bellota tagliato, 50% Gara Ibérica (fette)
- Chorizo Iberico Bellota tagliato (fette)
- Salchichón Iberico Bellota tagliato (fette)
- Formaggio di latte di pecora crudo Ronkari, D.O. Roncal - PORZIONE
- Capesante con salsa di pettine di mare Dardo
- Patè di scorfano rosso Agromar
- Ramón Bilbao Reserva, D.O. Rioja
- Confezione regalo media "Delicatessen"
Il prosciutto iberico cebo afetatto, è la zampa posteriore del maiale iberico.
Tagliato e imballato in pacchetti, giusto dopo di ricevere la comanda, per la sua ottima conservazione. Coserva tutto il suo aroma e sapore per consumare in qualsiasi momento e in qualsiasi posto.
Sacchetti di apertura facile.
Ricco di proteine e vitamina B, dieta mediterranea 100%.Scheda tecnica
- fonte
- Spagna
- Gara
- Ibérico 50%
- Guarigione
- Più di 24 mesi
- Alimentazione
- Cebo: mangimi e legumi naturali
- Parte del maiale
- Prosciutto - Gamba posteriore
- Nota di degustazione
- aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa.
- Curiosità
- L'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta.
- Prezzo al chilo
- 79 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabbricante
- Jamonarium
- ingredienti
- Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
- Valori nutrizionali
- Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 gDi cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 gProteine: 38,64 g Sale: 4,82 g
- Allergeni e co
- Senza glutine o lattosio
- Presentazione
- Sottovuoto
- Formato
- Tagliato
Lombo Iberico Ghianda è la parte più nobile del maiale ibérico ghianda, allevato in libertà nel campo e nutrito di ghiande.
Questo cibo è uno dei più apprezzati della gastronomia spagnola, le sue fine strisce sono caratteristiche di autentico lombo ibérica ghianda.Consigliamo il lombo iberico ghianda con una tabella di prodotti del genere di alta qualità. Si tratta di un lombo molto apprezzato e perfetto per eccezionale tapas o snacks, che non lascerà indiferente a nessuno.
Si presenta tagliato, fette fine in sacchetti di 100 g, confezionamento sottovuoto senza pelle protettiva e si apre facilmente.
Scheda tecnica
- fonte
- Espagna
- Prezzo al chilo
- 95€/ kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabbricante
- Jamonarium
- ingredienti
- Lombata di maiale iberico, paprika, sale, zuccheri, spezie, antiossidanti e sinergizzanti (E-301, E-331) e conservanti (E-250, E-252).
- Valori nutrizionali
- Valore energetico (100 gr): 336 Kcal / 1400 KJ. Grasso 21,6 g. Carboidrati: 0,42 gr. Proteine 34,9 gr. Grassi saturi: 6,5 gr. Zuccheri 0,42 gr. Sale: 2,4 gr.
- Allergeni e co
- sanze gluteni
- Presentazione
- Sottovuoto
- Formato
- Tagliato
Chorizo iberico ghianda è un miscuglio di carne selezionate accuratamente, dal maiale iberico ghianda, allevato nel campo e alimentato con ghiande. Queste chorizo è condito con sale e peperoncino rosso seguendo la ricetta tradizionale.
Si presenta tagliato, fette fine in sacchetti di 100 g, confezionato sottovuoto senza pelle protettiva e si apre facilmente.
Scheda tecnica
- fonte
- Spagna
- Alimentazione
- Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
- Nota di degustazione
- Sabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de carne ibérica de bellota es su principal característica. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor.
- Curiosità
- La característica que lo hace diferente respecto al salchichón es su color rojizo característico, se debe al pimentón rojo dulce con el que se adoba.
- Prezzo al chilo
- 45 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabbricante
- Jamonarium
- ingredienti
- Carne di maiale iberico, sale, aglio, origano, noce moscata, paprika, destrina, destrosio, proteine della carne, emulsionanti (E-450i, E-450iii, E-452i, E-452iii), zuccheri, antiossidanti (E-301, E-325, E-331iii), conservanti (E-250, E-252) e aroma natura
- Valori nutrizionali
- Valore energetico 487,5Kcal / 2018,5KJ, Grassi 42,7gr, acidi grassi saturi 14,3gr, carboidrati 1gr, zuccheri 1gr, proteine 24,8gr, sale 3,7gr
- Presentazione
- Sottovuoto
- Formato
- Tagliato
Il salchichón iberico ghianda è un miscuglio accuratamente selezionata di carni di maiale iberico allevato il libertà nei campi e alimentato con ghiande. Aromatizzato con sale e peperone come indica la ricetta tradizionale.
Si presenta tagliato, fine fette in sacchetti di 100 g, confezionamento sottovuoto senza pelle protettiva e si apre facilmente.
Scheda tecnica
- fonte
- Spagna
- Prezzo al chilo
- 45 €/ kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabbricante
- Jamonarium
- ingredienti
- Carne di maiale, budello naturale, sale, destrina, destrosio, zucchero, proteine della carne, emulsionante (E-450i e iii, 451i, 452ii), antiossidante (E-331ii, 301), spezie, conservante (E-250, 252) , esaltatore di sapidità (E-627, 631), colorante (E-120)
- Valori nutrizionali
- Valore energetico 423 Kcal (1752 KJ), Grassi 35.6gr, acidi grassi saturi 12gr, carboidrati 1.1g, zuccheri 1.1g, proteine 24.5gr, sale 1.2gr
- Allergeni e co
- sanze gluteni
- Presentazione
- Sottovuoto
- Formato
- Tagliato
Il formaggio Bideki - porzione è prodotto con latte di pecora crudo e viene de Navarra.
Questo formaggio ha la Denominazione di Origine Roncal. Insieme al tipo di latte che è stato utilizzato nella sua preparazione, rendono questo formaggio unico.
Consigliamo il Formaggio di latte di pecora Ronkari come aperitivo o antipasto, come parte di un tagliere di formaggi di alta qualità o in insalate con formaggio gourmet. Ideale anche da servire da solo con un buon bicchiere di vino.
Scheda tecnica
- fonte
- Navarra (Espagna)
- Prezzo al chilo
- 30.5 €/kg
- Fabbricante
- Enaquesa
- ingredienti
- Latte crudo di pecora, caglio, fermenti lattici, sale, lisozima d'uovo
- Valori nutrizionali
- Valore energetico: 1998 Kj/ 478 Kcal, grassi: 41,5 g (di cui saturi 27,3 g), proteine 26,1 g, carboidrati 0 (di cui zuccheri 0)
- Allergeni e co
- Latte e uova
- maturazione
- 6 mesi
- Tipo di latte
- Latte di pecora crudo
- pezzo
- 200 gr.
- Presentazione
- Sottovuoto
- Denominazione di Origine
- D.O. Roncal
Le capesante in salsa di pettine di mare Dardo è uno dei frutti di mare più popolari da Galizia, questi molluschi sono simili ai pettini di mare, ma hanno una dimensione più piccola.
Questo cibo è una fonte naturale di proteine e bassa di grassi saturi. Le capesante sono accompagnati da una salsa di pettine di mare artigianale con ingredienti naturali.
Consigliamo di servire le capesante con pane e un giovane rosso Sers.
Conserve alimentari
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Tutte le nostre conserve gourmet vengono spedite in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo consumano. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare le nostre conserve gourmet.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo delle conserve gourmet sono disponibili qui.
Scheda tecnica
- fonte
- Galicia (Espagna)
- Prezzo al chilo
- 28.69 €/Kg
- Peso neto
- 115 gr.
- Fabbricante
- Conservas Dardo S.L.
- ingredienti
- Capesante, olio di semi di soia, pomodoro concentrato, peperone, cipolla, acqua, spezie e sale
- Valori nutrizionali
- Valore energetico 245 KCal / 1015 Kj, grassi 22 gr (di cui saturi 3,5 gr), carboidrati 1,8 gr (di cui zuccheri 0 gr.), Proteine 10 gr, sale 0,55 gr, omega 3 (EPA + DHA) 520 mg / 100 gr.
- Allergeni e co
- Contiene frutti di mare
- Peso sgocciolato
- 70 gr.
- Formato
- Barattolo di latta di facile apertura di 115 gr.
Il patè di scorfano rosso Agromar è un patè saporito con un alto contenuto di scorfano, oltre il 40%. Realizzato con prodotti freschi per specialisti in pesce dal Mare Cantabrico.
Consigliamo di servire in freddo su fette fine di pane tostato. Accompagnato anche di un filetto di nasello al vapore.
Conserve alimentari Ramón Peña
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Tutti i nostri prodotti Agromar vengono spediti in scatola per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non li ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare le conserve Agromar.
Informazioni su Agromar in scatola
Informazioni e curiosità su agromar in scatola. I tipi di agromar in scatola ci sono, il loro metodo di preparazione e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.
Scopri tutte le informazioni che devi sapere sul conserve Agromar.
Scheda tecnica
- fonte
- Gijon (Espagna)
- Prezzo al chilo
- 29.5 €/Kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabbricante
- Conservas Agromar S.L.
- ingredienti
- Scorfano, burro, filetto di burro, pomodoro, proteine del latte, uovo in polvere, vino, sale, spezie
- Valori nutrizionali
- Valore energetico (calorie) 631Kj / 152Kcal; grassi 11 g, saturi 5 g; 3 g di carboidrati, zuccheri 1,6 g; 0 g di proteine; 0,13 g di fibre; sale 1,5 g
- Allergeni e co
- Pesce e prodotti ittici, latticini, uova
- Formato
- Cassa in metallo da 100 gr
Scheda tecnica
- fonte
- Rioja (Espagna)
- Fabbricante
- Ramón Bilbao
- Abbinamenti
- Carni rosse arrosto, Formaggi stagionati, Piatti speziati, Prosciutto iberico di ghianda, Selvaggina, Salse complesse, Affettati, Arrosto di maiale, Melanzane ripiene
- Invecchiamento
- 20 mesi in botti di rovere americano
- Prezzo al litro
- 20.80€/l
- Denominazione di Origine
- D.O. Rioja
- laurea
- 13.5%
- Vitigno
- Tempranillo, Mazuela, Graciano
- Tipo di vino
- Reserva
- Formato
- 750 ml
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