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Halbe Schulter mit Eichel gefüttert 100% iberischen Cinco Jotas (5j)

Halbe Schulter mit Eichel gefüttert 100% iberischen Cinco Jotas (5j)

Name: Halbe Schulter mit Eichel gefüttert 100% iberischen Cinco Jotas (5j)
Brand: Cinco Jotas
SKU: 0201098100500
Price: 45.9 EUR
Availability: InStock

Reference: 0201098100500

45,90 €

INKL. MWST

9 reviews

Die 100% iberische Cinco Jotas Caña de Presa de Bellota wird auf traditionelle Weise in Jabugo hergestellt. Das Fleisch, aus dem dieses Stück hergestellt wird, stammt von 100% iberischen Pata Negra-Schweinen und befindet sich auf dem Kopf der Lende neben der Schulter. Es hat eine hohe Infiltration von Fett in die Muskelmasse, was diese halbe Runde von mit Eicheln gefütterter Schweine so saftig macht.

Halbe Schulter

45,90 €

INKL. MWST

Anzahl :

Technische Daten

Herkunft: Jabugo (Spanien)
Rennen: Ibérico 100%
Fütterung: Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins: Lendenkopfteil
Preis pro Kilo: 91.8 €/kg
Hersteller: Sánchez Romero Carvajal
Zutaten: 100% iberischer Schweinefleischdamm, Meersalz, Paprika, Knoblauch, Dextrin, Dextrose, Zucker, Säureregulator E-331 (iii), Färbung E-120, Konservierungsmittel E-252 und E-250 und Antioxidans E-301.
Nährwerte: Energiewert: 1415 kJ / 338 kcal. Fett 22 g (davon gesättigte 7,7 g), Kohlenhydrate 0 g, Zucker 0 g, Proteine 35 g, Salz 4,9 g.
Allergene & co: glutenfrei
Vorstellung: Vakuumverpackt

Besondere Bestellnummern

ean13: 8410468002096

TRANSPORT

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.

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PRÄSENTATION

Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

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ÜBER SCHINKEN

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

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AUFBEWAHRUNG

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern

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AUFBEWAHRUNG

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