Vorderschinken Cebo Ibérico, 50% Iberische Rasse - GANZ geschnitten

Der Iberischer Freilandschwein "Cebo" Vorderschinken geschnitten, ist das bequemste Format das es überhaupt giebt. Man muss nur den Umschlag öffnen und genießen!!
Der ganze Schinken besteht aus:

  • 15 Umschläge Schinken geschnitten vakuumverpackt 100 gr.
  • 1 Umschlag mit Knochen, 3 oder 4 Stücke (ideal für Knochenbrühe).
x 15

Iberische Cebo-Palette, 50% iberische Rasse geschnitten 100g

Ham or shoulder bone
96,75 €
107,50 €
10% sparen
inkl. MwSt
Menge :

Pack content

Die mit Iberica Cebo Vorderschinken, 50% iberische Rasse, wurde in der Gegend von Castilla y León hergestellt und hat eine Reifezeit von 18 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die natürliches Futter und Hülsenfrüchte.

Castilla y León ist eines der Hauptproduktionsgebiete für iberische Cebo Vorderschinken, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die Cebo Iberico Vorderschinken so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Cebo Iberico Vorderschinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Castilla y León. Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +18 Monate
Nahrung: Naturfutter (Hülsenfrüchte und Getreide). Siehe Schinkensorten.

Datenblatt

Herkunft
Spanien
Rennen
Ibérico 50%
Heilung
Mehr als 18 Monate
Fütterung
Cebo: natürliches Futter und Hülsenfrüchte
Teil des Schweins
Vorderschinken - Vorderer Fuß
Verkostungsnotiz
Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack und Saftigkeit anbieten.
Kuriositäten
Die großartige Qualität des Iberischen Vorderschinkens liegt an das traditionelle Verfahren, die hohe Heilungszeit und die sorgfältige arbeit des Schinken Master (Maestro Jamonero). Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und re
Preis pro Kilo
69 €/kg
Peso neto
100 gr.
Hersteller
Jamonarium
Zutaten
Iberische Schweineschulter, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252).
Nährwerte
Energiewert: 334 Kcal Fett: 19,85 gDavon gesättigt: 10,87 g Kohlenhydrate: 0,3 g Zucker: 0,2 gProteine: 38,64 g Salz: 4,82 g
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
Abschneiden

4 pieces of iberian ham or shoulder.

Average weight 500gr

Kontakt

Sie können uns auch hier kontaktieren:

  • Telefon: (0034) 931763594 - 910052157
  •  
  • Chat: Schreiben Sie uns in den Chat unten rechts.
  •  
  • WhatsApp hier

Warum dem Club Jamonarium beitreten?

Der Beitritt zum Club Jamonarium bietet Mitgliedern viele exklusive Vorteile. Hier sind einige davon:

- Rabatte und exklusive Angebote.

- Neuigkeiten zu unseren Produkten

- Personalisierte Kommunikation

- Mehr Unterstützung bei Ihren Bestellungen

- Geschenke und Tombola für Mitglieder

- Viele weitere Vorteile!

Treten Sie dem Club Jamonarium bei und genießen Sie seine Vorteile

9 andere Artikel in der gleichen Kategorie:

Pack A5
  • -5%
  • -5%
  • -5%
Pack A5
163,59 €172,20 €
1 Rezension