Soporte jamonero profesional giratorio y plegable Jamotec
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Professioneller und klappbarer Schinkenhalter mit Drehvorrichtung von Jamotec J4P

0401046107000

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Der Professioneller und Klappbarer Schinkenhalter mit Drehvorrichtung von Jamotec ist das ideale Werkzeug für Profis und Schinken Enthusiasten, dieser Schinkenhalter zählt mit absolut alle Eigenschaften die von einen professionellen Schinkenhalter erwartet werden.
Dieser fantastische Schinkenhalter besteht aus einer breiten Basis aus massiven Buchenholz mit Antirutsch Oberfläche um die nötige Stabilität zu liefern, außerdem zählt dieser Schinkenhalter mit einer Klappbarer Struktur mit Drehgriff für eine einfache Handhabung und Drehung von Schinken oder Vorderschinken.  (dieser Produkt kommt mit Schinkenhalter-Beutel).

Technische Details:
Gewicht: 7kg
Maße: 57cm (Länge), 23cm (w) 35cm (h)
Material: Buche massiv Holz, Edelstahl
Garantie: 10 Jahre

304,96 €

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Der Iberische Bellota Eichelschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen  mit Eichelfütterung aufgezogen wurden.
Es handelt sich um Iberico Freilandschweine die von den Schinkenmeistern die beste Behandlung bekommen, diese Schweine ernähren sich von Gräsern, Kräutern und Korkeicheln. Während die Letzten Monate seines lebens werden diese Schweine vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.

Diese Schinken werden 100% von Hand gefertigt, traditionelle Verarbeitung mit natürlichen Reifungsprozess von über 36 Monate Reifezeit.

Dank der ausgewählten Quelle handelt es sich um ein einzigartiges Produkt. Der Iberischer Bellota Eichelschinken  ist ohne zweifel eines der besten Schinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!

Lieber in Geschnittene Scheiben? Sehen Sie sich den Bellota Eichelschinken in Scheiben an

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Iberischer Bellota Lendenstück “Lomo Ibérico”(1,3 Kg)

Eigenschaften

Lomo ibérico bellota trozos Lomo ibérico bellota trozos envasado al vacio

Herkunft:Guijuelo, Salamanca

Rasse: Iberischer Bellota

Zubereitung: Nach den Schinken und Vorderschinken ist dasLedenstück eines der kostbarste edel Teile des Schweines. Der Ldenstück kommt aus jeder der beiden Seiten der Rippen, neben der Wirbelsäule. Der Iberische Ledenstück wird gepökelt mit Salz und Paprika. Das traditionelle Verfahren in natürlichen Kellern sorgt für ein einzigartiges Geruch und Geschmack.

Geschmack im Mund: Sein weiches Geschmack macht aus den Ledenstück eine einzelhafte Ware.Wohlriechend und mit rosenrote Fleischfarbe

Wissenswertes: Sein Verfahren mit Salz, Pfeffer und angepasste Gewürze machen aus dem Traditionellen Rezept eine einzigartige Behandlung.

 

Produkt-Präsentation in Vakuumverpackte Stücke

Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, werden wir Ihre Produkte sorgfältig sortieren. Danach werden die Produkte ohne Verzögerung Vakuumverpackt, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.

Presentacion, envasado al vacio embutido chorizo leon

Vakuumverpackung:

o Das Produkt wird in durchsichtige Plastik-Umschläge Vakuumverpackt.

o Dieser Prozess schützt die Ware, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.

 

Verpackung für den Transport:

o Das Produkt wird in einer Schachtel mit Tragegriff verpackt.

o Die Schachtel wird für mehr sicherheit mit einem Band geschnallt.

Wir empfählen Ihen die Umschläge15 Minuten vor dem Servieren zu öffnen. So gewinnen Sie die charakteristische ölige Textur zurück.

Falls sie das Produkt nicht sofort verbrauchen möchten, raten wir Ihnen es im Kühlschrank zu bewahren.

 

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Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln.
Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.

Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Feinschmeker Tapas und Vorspeisen. 

Stückgewicht: 1,2kg.
Presentation: Jedes Stück wird in zwei Hälften geschnitten und Vakuumverpackt.

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 Vídeo:Segovia Modell Schinkenhalter  montage.

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Der Segovia Modell Professioneller Schinkenhalter, ist eines der leistungsfähigsten Schinkenhalter die es gibt. Sein Griff mit Drehvorrichtung ermöglicht uns den Schinken einfach und praktisch drehen zu können. Die anpassbare Befestigung und sein V Gleit Sistem ermöglicht den Schinken vertikal oder horizontal schneiden zu können, außerdem können wir den Schinkenhalter an verschiedene Maßnahmen von Schinken anpassen.
Alle Befestigungsteile sind Chromiert und die Holzteile bestehen aus Tea Kiefernholz mit ungiftigen Lack.
Maßnahmen: Länge:60cm. Breite: 23cm. Höhe: 29-39cm. Gewicht: 5,7Kg
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Ham holder JamotecJamotec

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 SHOP ONLINE: All Jamotec products here

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Der Profi Schinkenhalter mit Drehvorrichtung von Jamotec ist der ideale Werkzeug zum Schneiden von Schinken und Vorderschinken, dieser fantatstische Schinkenhalter besteht aus einer breiten Basis aus massiven Buchenholz mit Antirutsch Oberfläche um die nötige Stabilität zu liefern.
Der Profi Schinkenhalter bietet eine sichere Struktur mit Drehgriff für eine einfache Handhabung und drehung von Schinken oder Vorderschinken.

Technische Details:
Gewicht: 6 kg
Maße: 55cm (Länge), 23cm (w) 30cm (h)
Material: Buche massiv Holz, Edelstahl
Garantie: 10 Jahre

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Dieser Schinkenhalter wurde entwickelt um auf der Wand gehängt zu werden, dies ermöglicht uns den Schinken vertikal zu platzieren. Dieser Schinkenhalter Modell ist Drehbar und anpassbar für alle Schinken und Vorderschinken Maßnahmen. Die Holzteile bestehen aus Premium-hochfesten Tea Kiefernholz mit ungiftigen Lack. Ideal für Hausgebrauch oder...

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Dieser Schinkenhalter wurde entwickelt um auf der Wand gehängt zu werden, dies ermöglicht uns den Schinken vertikal zu platzieren. Dieser Schinkenhalter Modell ist Drehbar und anpassbar für alle Schinken und Vorderschinken Maßnahmen. Die Holzteile bestehen aus Premium-hochfesten Tea Kiefernholz mit ungiftigen Lack. Ideal für Hausgebrauch oder...

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Professional ham holder Mod. Teide, rotating capacity and sliding V, represents a modern style, exquisite elegance and stability. Rotating and also swing, which moves the ham lengthwise, raising or lowering according to our need. Functional and comfortable. Varnishing and superb finish. Dimensions: 60x23x32.

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Professional ham holder Mod. Teide, rotating capacity and sliding V, represents a modern style, exquisite elegance and stability. Rotating and also swing, which moves the ham lengthwise, raising or lowering according to our need. Functional and comfortable. Varnishing and superb finish. Dimensions: 60x23x32.

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Professional ham holder Mod. Pirineos, for both home and professional use. High strength. Dual position allows for the shoulder ham or ham, with metal chrome swivel head. Its base, made of fiber, can be used to cut food when we do not need for the ham. Dimensions: 58x32x22

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Professional ham holder Mod. Pirineos, for both home and professional use. High strength. Dual position allows for the shoulder ham or ham, with metal chrome swivel head. Its base, made of fiber, can be used to cut food when we do not need for the ham. Dimensions: 58x32x22

99,09 €
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This dumping and rotating Sierra Nevada A9 ham holder is perfect for any occasion, in any context. Its base has non-sliding elements, giving stability and firmness; V fastener to hold the ham better and rotating grip to rotate the piece and make the most of it. Base is cellulose fiber made, which makes very versatile since it can also be used as cutting...

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This dumping and rotating Sierra Nevada A9 ham holder is perfect for any occasion, in any context. Its base has non-sliding elements, giving stability and firmness; V fastener to hold the ham better and rotating grip to rotate the piece and make the most of it. Base is cellulose fiber made, which makes very versatile since it can also be used as cutting...

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This dumping and rotating Aran A9 ham holder is perfect for any occasion, in any context. Its wooden base has non-sliding elements, giving stability and firmness, V fastener to hold the ham better and rotating grip, to rotate the piece and make the most of it. Size: 55x32x20 Weight: 6 kilos

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This dumping and rotating Aran A9 ham holder is perfect for any occasion, in any context. Its wooden base has non-sliding elements, giving stability and firmness, V fastener to hold the ham better and rotating grip, to rotate the piece and make the most of it. Size: 55x32x20 Weight: 6 kilos

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The household rotary folding hamholder from Jamotec provides all the necessary conditions to cut hams and shoulders ham in two positions: classic and transversely, place the ham in a horizontal position. It has a rotating gripper system which facilitates handling.The basis of this ham holder is wide to provide extra stability. Made of high impact...

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The household rotary folding hamholder from Jamotec provides all the necessary conditions to cut hams and shoulders ham in two positions: classic and transversely, place the ham in a horizontal position. It has a rotating gripper system which facilitates handling.The basis of this ham holder is wide to provide extra stability. Made of high impact...

152,64 €
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Der Wand Schinkenhalter Jamotec mit Drehvorrichtung (J1) ist ein Spitzenklasse Schinkenhalter aus massivem Edelstahl und Buchenholz Basis mit rutschfester Oberfläche. Sein Design ermöglicht sowohl vertikaler wie horizontaler Aufschnitt von Schinken und Vorderschinken (mit Platte und Schrauben für Wandbefestigung).  Die Drehbefestigung ermöglicht uns eine...

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Der Wand Schinkenhalter Jamotec mit Drehvorrichtung (J1) ist ein Spitzenklasse Schinkenhalter aus massivem Edelstahl und Buchenholz Basis mit rutschfester Oberfläche. Sein Design ermöglicht sowohl vertikaler wie horizontaler Aufschnitt von Schinken und Vorderschinken (mit Platte und Schrauben für Wandbefestigung).  Die Drehbefestigung ermöglicht uns eine...

254,50 €
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Der Wand Schinkenhalter Jamotec mit Drehvorrichtung (J1+) ist ein Spitzenklasse Schinkenhalter aus massivem Edelstahl und Buchenholz Basis mit rutschfester Oberfläche. Sein Design ermöglicht sowohl vertikaler wie horizontaler Aufschnitt von Schinken.  Die Drehbefestigung ermöglicht uns eine einfache Drehung der Schinken / Vorderschinken.Maßnahmen: 60 cm...

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Der Wand Schinkenhalter Jamotec mit Drehvorrichtung (J1+) ist ein Spitzenklasse Schinkenhalter aus massivem Edelstahl und Buchenholz Basis mit rutschfester Oberfläche. Sein Design ermöglicht sowohl vertikaler wie horizontaler Aufschnitt von Schinken.  Die Drehbefestigung ermöglicht uns eine einfache Drehung der Schinken / Vorderschinken.Maßnahmen: 60 cm...

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Der Profi Schinkenhalter mit Drehvorrichtung von Jamotec ist der ideale Werkzeug zum Schneiden von Schinken und Vorderschinken, dieser fantatstische Schinkenhalter besteht aus einer breiten Basis aus massiven Buchenholz mit Antirutsch Oberfläche um die nötige Stabilität zu liefern.Der Profi Schinkenhalter bietet eine sichere Struktur mit Drehgriff für...

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Der Profi Schinkenhalter mit Drehvorrichtung von Jamotec ist der ideale Werkzeug zum Schneiden von Schinken und Vorderschinken, dieser fantatstische Schinkenhalter besteht aus einer breiten Basis aus massiven Buchenholz mit Antirutsch Oberfläche um die nötige Stabilität zu liefern.Der Profi Schinkenhalter bietet eine sichere Struktur mit Drehgriff für...

241,82 €
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The Ham Holder rotary Jamotec F1 is one of the Jamotec stars, standing out for its versatility and design, allowing to cut the ham in two forms: classical form and crosswise. Thanks to its design and small dimensions, fits in a space of 41 x 24 x 14 cm when folded. Easy to clean, can be washed by hand or even put it in the dishwasher. Stainless steel....

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The Ham Holder rotary Jamotec F1 is one of the Jamotec stars, standing out for its versatility and design, allowing to cut the ham in two forms: classical form and crosswise. Thanks to its design and small dimensions, fits in a space of 41 x 24 x 14 cm when folded. Easy to clean, can be washed by hand or even put it in the dishwasher. Stainless steel....

619,40 €
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Jamotec F2 rotary stainless steel ham holder and has a functional, modern and avant-garde design. It is easy to clean and is dishwasher safe. It has a unique dumping and bloquing system that allows the ham to be positioned in multiple ways. Double rotating grip system "Jamotec". Includes bag for transport. It has 4 non-slip neoprene legs, one of which can...

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Jamotec F2 rotary stainless steel ham holder and has a functional, modern and avant-garde design. It is easy to clean and is dishwasher safe. It has a unique dumping and bloquing system that allows the ham to be positioned in multiple ways. Double rotating grip system "Jamotec". Includes bag for transport. It has 4 non-slip neoprene legs, one of which can...

881,82 €