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Basis-Sortiment Geschenkset, 1/2 Cebo vorderschinken

Käse ausgereift gemischt (Schaf, Ziege und Kuh) 7 coronas PORTION

Iberische Chorizo Extra 250gr

Longaniza Extra 300gr

Valsotillo Junger Rotwein, g.U Ribera Del Duero

Ernte

2024

Almazara Las Torres Bio-natives Olivenöl extra 250 ml

Ibérico Cebo Vorderschinken, 50% iberische Rasse - OHNE KNOCHEN - Caña

Gewicht

1.10 kg

Jamonarium Box

Smoked Salmon pate by Agromar

107,07 €

INKL. MWST

Anzahl :

Pack content

Der ausgereifte 7 coronas Käse wird mit pasteurisierter Milch aus Schafen, Ziegen und Kühen und es ist vom Manchego-Typ.

Ungefähres Gewicht pro Portion: 220 gr

Technische Daten

Herkunft: Spanien
Preis pro Kilo: 23.63 €/kg
Hersteller: TGT
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (50%), Ziegen (10%) und Schaf (10%), Salz, Stabilisator: Calciumchlorid, Konservierungsstoff: Lysozym (enthält Ei), Lab und Milchfermente. in Rinde: Konservierungsstoffe E-235, E-202; Farbstoffe e-150a, e-160b).
Nährwerte: Nährwerte: 1757 Kj / 424 Kcal, Fett 36g (davon gesättigt 24g), Kohlenhydrate 1g (davon Zucker 0g), Proteine 24g, Salz 1g
Allergene & co: Milch und Derivate, Eier und Derivate
Art der Milch: Ziegen-, Kuh- und Schafsmilch
gewicht: 220 gr.
Vorstellung: Vakuumverpackt

Technische Daten

Peso bruto
Zutaten
Nährwerte

Technische Daten

Peso bruto
Zutaten
Nährwerte

Technische Daten

Herkunft: Castilla y León (Spanien)
Hersteller: Bodegas Ismael Arroyo S.L.
Paarungen: Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch, Schinken, geräucherte oder halbgeräucherte Käsesorten
Preis pro Liter: 8.3 €/l
Ursprungsbezeichnung: Ribera Del Duero
Abschlussfeier: 14,5% Vol
Rebsorte: 100% Tinta Del País
Art des Weins: junger Rotwein
Formatieren: 750 ml

Der Iberischer Freilandschwein "Cebo" Vorderschinken ohne Knochen (Castilla y León oder Andalucía) ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie, mit der gemütlichkeit des Knochenlossen Schinken.

Dieser Vorderschinken wird vom Vorderbein Bereich von iberischen Schweinen Hergestellt. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Extremadura frei gezüchtet.

Es handelt sich um Pata Negra Freilandschweine die sich von Gräsern, Kräutern und einige Korkeicheln ernährten.
Diese Vorderschinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 18 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet).
Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein “Cebo de Campo” Vorderschinken ein sensationelles Spitzenprodukt.
Ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!
Untere Hälfte des Vorderschinkens, das Stück das sich am nächsten zur “Caña” befindet.

Lieber in Geschnitenne Scheiben? Sehen Sie sich den Iberischen Freilandschwein "Cebo de Campo" Vorderschken in Scheiben an.

Technische Daten

Herkunft: Spanien
Rennen: Ibérico 50%
Heilung: Mehr als 18 Monate
Fütterung: Cebo: natürliches Futter und Hülsenfrüchte
Teil des Schweins: Vorderschinken - Vorderer Fuß
Verkostungsnotiz: Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack und Saftigkeit anbieten.
Gesundheit: Reich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
Kuriositäten: Die großartige Qualität des Iberishen Schinkens liegt in das traditionelle Verfahren, die hohe Heilungszeit und die sorgfältige arbeit des Schinken Master (Maestro Jamonero). Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wi
Preis pro Kilo: 61.15 €/kg
Zutaten: Iberische Schweineschulter, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252).
Nährwerte: Energiewert: 334 Kcal Fett: 19,85 gDavon gesättigt: 10,87 g Kohlenhydrate: 0,3 g Zucker: 0,2 gProteine: 38,64 g Salz: 4,82 g
Allergene & co: Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung: Vakuumverpackt
Formatieren: Ohne Knochen

The Smoked Salmon pate by Agromar is a creamy and tasty pate for appetizers and tapas. With high content of salmon.

We recommend to serve chilled on thin toast and with white wine from Rias Baixas.

Technische Daten

Herkunft: Gijon (Spanien)
Preis pro Kilo: 38 €/Kg
Peso neto: 100 gr.
Hersteller: Conservas Agromar S.L.
Zutaten: geräucherter Lachs, Butter, Milcheiweiß, Eipulver, Gewürze und Salz
Nährwerte: Energiewert (Kalorien) 806Kj / 193Kcal; Fette 7,03 g, gesättigte 2 g; 5,7 g Kohlenhydrate, 2,1 g Zucker; 12,7 g Proteine; 2,1 g Faser; Salz 1,7 g
Allergene & co: Fisch, Milchprodukte, Ei
Formatieren: 100 gr Metallbehälter