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Lote Surtido Básico, 1/2 paleta Cebo

Queso Madurado Mezcla (oveja, cabra y vaca) 7 coronas CUÑA

Chorizo Ibérico Vela Extra 250gr

Longaniza Extra 300gr

Valsotillo Tinto Joven, D.O Ribera del Duero

Añada

2024

Almazara Las Torres Aceite Oliva Virgen Extra ECO 250ml

Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica - DESHUESADA - Caña

Peso

1 kg
1.10 kg

Jamonarium Box

Paté de salmón ahumado Agromar

100,95 €

IVA INCLUIDO

Cantidad:

Contenido del pack

El queso 7 coronas curado está elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja y es de tipo manchego.

Peso aproximado de la porción: 220 gr.

Ficha técnica

Origen: España
Precio por Kilo: 23.63 €/kg
Fabricante: TGT
Ingredientes: leche pasteurizada de vaca (min 50%), cabra (min 10%) y oveja (min10%), Sal, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (contiene huevo), cuajo y fermentos lácticos. en corteza: conservadores e-235, e-202; colorantes e-150a, e-160b).
Valores nutricionales: Valores nutricionales: 1757 Kj/ 424 Kcal, grasas 36g (de las cuales saturadas 24g), hidratos de carbono 1g (de los cuales azúcares 0g), Proteínas 24g, Sal 1g
Alérgenos & co: Leche y derivados, Huevo y derivados
Tipo de leche: Leche de cabra, vaca y oveja
Peso: 220 gr.
Presentación: Envasado el vacío

Ficha técnica

Peso bruto: 250gr.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, dextrina, LECHE EN POLVO, azúcar, dextrosa, emulgentes (E-451ii, E-452i, E-450i, E-450iii), antioxidantes (E-331iii, E-301), especias, conservadores (E-252, E-250), potenciador del sabor (E-627, E-631) y colorante (E-120)
Valores nutricionales: Por 100gr.: Valor energético 1752 Kj / 423 Kcal, Grasas 35.6g de las cuales, saturadas 12g, Hidratos de Carbono 1.1g, de los cuales, azúcares 1.1g, Proteínas 24.5g, Sal 1.2g

Ficha técnica

Peso bruto: 300 gr.
Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, LACTOSA, sal, LECHE EN POLVO desnatada, humectante (E-420), especias, dextrosa, antioxidantes (E-301, E-331 III) potenciador de sabor (E-621) conservadores (E-250, E-252) y colorante (E-120). Embutido con tripa natural.
Valores nutricionales: POR 100 gr: Valor energético 394 kcal.1636K. Grasa 29,2g. de las cuales saturadas 11,5g. Hidratos de carbono 5,4g. de los cuales azúcares 4g. Proteínas 27,2g. Sal 3,4g.

Ficha técnica

Origen: Castilla y León (España)
Fabricante: Bodegas Ismael Arroyo S.L.
Maridajes: Carnes rojas a la parrilla o asadas, Jamon, Quesos curados o semicurados.
Precio por litro: 8.3 €/l
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Graduación: 14,5% vol
Variedad de uva: 100% Tinta del País
Tipo de vino: Joven
Formato: 750 ml

El Almazara Las Torres 250ml, Aceite de Oliva Virgen Extra es un aceite de alta calidad, extraído de aceitunas seleccionadas.

Este aceite se caracteriza por su sabor intenso y fresco, con notas de frutas verdes y almendras. Es ideal para añadir un toque gourmet a tus platos favoritos.

Origen: Badajoz, Extremadura, España
Variedad: Carrasqueña
Capacidad: 3 litros
Envase: Lata

Con la Paleta ibérica de Cebo pata negra deshuesada - parte caña (Castilla y León o Andalucía) tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.

Curación tradicional superior a 18 meses.

Mitad superior cercana a la caña. Parte más jugosa, melosa y grande.

Ficha técnica

Origen: España
Raza: Ibérico 50%
Curación: Mas de 18 meses
Alimentación: Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas).
Parte del cerdo: Paleta - Pata delantera
Nota de cata: Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados.
Salud: Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable.
Curiosidades: La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta.
Precio por Kilo: 61.15 €/kg
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
Valores nutricionales: Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 gDe las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 gProteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g
Alérgenos & co: Sin gluten ni lactosa
Presentación: Envasado el vacío
Formato: Deshuesado

El paté de Salmón ahumado Agromar es un cremoso y sabroso paté para disfrutar en aperitivos y pica picas. Con un alto contenido de salmón.

Recomendamos servir bien frío sobre tostadas finas y acompañarlo con vino blanco de Rias Baixas

Ficha técnica

Origen: Gijón (España)
Precio por Kilo: 38 €/Kg
Peso neto: 100 gr.
Fabricante: Conservas Agromar S.L.
Ingredientes: Salmón ahumado, mantequilla, proteína láctea, huevo en polvo, especias y sal.
Valores nutricionales: Valor energético (calorías) 806Kj/193Kcal; grasas 7.03g, saturadas 2g; hidratos de carbono 5.7g, azúcares 2.1g; proteínas 12.7g; fibra 2.1g; sal 1.7g
Alérgenos & co: Pescado, derivados lacteos, huevo
Formato: Envase metálico de 100 gr.