Diese Website verwendet eigene Cookies und Cookies von Drittanbietern, um unsereDienste zu verbessern. Und zeigen Sie Werbung in Bezug auf Ihre Vorlieben, indem Sie Ihre Gewohnheiten analysieren navigation. Um Ihre Zustimmung zu seiner Verwendung zu geben, klicken Sie auf die Schaltfläche Akzeptieren.

Weitere Informationen Anpassen von Cookies

Funktionale Cookies

Nein

Beschreibung und Kekse

Funktionale Cookies sind für die Bereitstellung der Dienste des Shops sowie für den ordnungsgemäßen Betrieb unbedingt erforderlich, daher ist es nicht möglich, ihre Verwendung abzulehnen. Sie ermöglichen es dem Benutzer, durch unsere Website zu navigieren und die verschiedenen Optionen oder Dienste zu nutzen, die auf dieser vorhanden sind.


PHP_SESSID	www.jamonarium.com	Das PHPSESSID-Cookie ist PHP nativ und ermöglicht es Websites, serialisierte Statusdaten zu speichern. Auf der Website wird es verwendet, um eine Benutzersitzung aufzubauen und Statusdaten durch ein temporäres Cookie zu übergeben, das allgemein als Sitzungscookie bekannt ist. Diese Cookies verbleiben nur auf Ihrem Computer, bis Sie den Browser schließen.	Sitzung
PrestaShop-#	www.jamonarium.com	Es ist ein Cookie, das Prestashop verwendet, um Informationen zu speichern und die itzung des Benutzers offen zu halten. Ermöglicht das Speichern von Informationen wie Währung, Sprache, Kundenkennung und anderen Daten, die für das ordnungsgemäße Funktionieren des Shops erforderlich sind.	480 stunden
rc::a	Google	Es wird verwendet, um Bot-Anfragen zu lesen und zu filtern.	Hartnäckig
rc::c	Google	Es wird verwendet, um Bot-Anfragen zu lesen und zu filtern.	Hartnäckig

Werbe-Cookies

Nein

Beschreibung und Kekse

Sie sind diejenigen, die Informationen über die Anzeigen sammeln, die den Benutzern der Website angezeigt werden. Sie können anonym sein, wenn sie nur Informationen über die angezeigten Werbeflächen sammeln, ohne den Benutzer zu identifizieren, oder personalisiert, wenn sie personenbezogene Daten des Benutzers des Shops durch einen Dritten sammeln, um diese Werbeflächen zu personalisieren.


ads/ga-audiences	Google	Diese Cookies werden von Google AdWords verwendet, um Besucher wieder einzubeziehen, die aufgrund des Online-Verhaltens des Besuchers auf verschiedenen Websites wahrscheinlich zu Kunden werden.	Session

Analyse-Cookies

Nein

Beschreibung und Kekse

Sie sammeln Informationen über das Surferlebnis des Benutzers im Geschäft, normalerweise anonym, obwohl sie manchmal auch eine eindeutige und eindeutige Identifizierung des Benutzers ermöglichen, um Berichte über die Interessen der Benutzer an den angebotenen Produkten oder Dienstleistungen zu erhalten. der Laden.


_ga	Google	Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.	2 Jahre
_gat	Google	Wird von Google Analytics verwendet, um die Anforderungsrate einzuschränken	1 Tag
_gat_gtag_UA_#	Google	Wird verwendet, um die Anforderungsrate zu drosseln.	1 Minute
_gd#	Google	Dies ist ein Google Analytics-Sitzungscookie, mit dem statistische Daten zur Nutzung der Website generiert werden, die beim Beenden Ihres Browsers entfernt werden.	Session
_gid	Google	Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.	1 Tag

Geschenkset - 5J Schinken + IBÉRICO GOURMET Sortiment

Name: Geschenkset - 5J Schinken + IBÉRICO GOURMET Sortiment
Brand: Jamonarium
SKU: 0000000001513

Schinken 100% ibérico Bellota Cinco Jotas (5J) von Jabugo

This product is out of stock.

Gewicht

6Kg - 7Kg
7 - 7,5Kg
8 - 9Kg

Iberische Bellota Dauerwurst “Salchichón” - Stück

Gewicht

400 g

Würzige Bio-Sobrasada La Luna, ggA Sobrasada de Mallorca "das würzige schwarz"

Latxa Belai-Käse aus Schafsmilch, D.O. idiazabal - TEIL

Duck foie mousse Mas Parés

Iberischer bellota Chorizo - Stück

Gewicht

400 g

Kammmuscheln mit Jakobsmuschel-Sauce von Dardo

Marqués de Riscal Reserva, g.U. Rioja

Ernte

2021

Venta del Barón Coupage 500ml, Natives Olivenöl Extra, g.U. Priego de Córdoba

Ernte

One of product is no longer available. This pack cant be purchased

Pack content

Der Schinken Bellota 100% ibérico Cinco Jotas (5J) von Jabugo 100% Iberischer Pata Negra stammt aus der Region Huelva. Das Schwein wurde ausschließlich mit Eicheln und Naturgräsern gefüttert. Die Trocknungszeit ist lang, was es von so guter Qualität macht. Diese Schinken wurden in der Region Jabugo (Huelva) gereift, wo sie in den heißesten Sommern einen intensiven Geschmack und eine unglaublich saftige Textur haben. Das Fleisch ist tiefrot und das Fett ist weich und transparent.

Andere formate: Ohne Knochen . Geschnitten . Ganze Geschnittene

Jabugo Cinco Jotas Ham (5J) ist von außergewöhnlicher Qualität und einzigartig unter den zu 100% mit iberischer Eichel gefütterten Pata Negra. Der Schinken ist fein, hat einen geringeren Anteil an infiltriertem Fett als andere mit Eicheln gefütterte Schweine, ein fruchtiges Aroma und einen fruchtigen Charakter. Ein außergewöhnlicher Schinken mit 100% reiner iberischer Eichel!

Herkunft: Jabugo. Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +34 Monate
Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
Konservierung: Sehen Sie hier, wie Sie die Schinken Bellota 100% ibérico Cinco Jotas (5J) von Jabugo.

Erfahren Sie hier mehr über die Ibérico Bellota Cinco Jotas (5j) aus Jabugo

Andere formate: Ohne Knochen . Geschnitten . Ganze Geschnittene

Technische Daten

Herkunft: Jabugo (Spanien)
Rennen: Ibérico 100%
Heilung: Mehr als 34 Monate
Fütterung: Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins: Schinken - Hinterer Fuß
Aussehen: Ibérico: Die Form des Stückes ist stilisiert mit einer schmaler Stange (Teil des Knochens am nächsten an der Klaue) und eine schwarze Klaue.
Preis pro Kilo: 86.50 €/kg
Hersteller: Sánchez Romero Carvajal
Zutaten: 100% Iberico-Eichelschinken, Meersalz, Antioxidans E-301, Aciditätskorrektor E-331 (iii) und Konservierungsmittel E-252.
Nährwerte: Energiewert (Kalorien): 350 Kcal / 1458 KJ, Proteine: 32,5 g, Kohlenhydrate: -0,8 g, Gesamtfette: 24,1 g (gesättigt 6,68 g), Natrium: 1,6 g
Allergene & co: glutenfrei
Vorstellung: Eingewickelt in Gemüsepapier, Baumwollbezug und Ziernetz. In einem starren Karton.
Formatieren: Ganz

Die Iberische Bellota Dauerwurst “Salchichón” besteht aus einem sorfältig ausgewälten Fleisch Mix von Iberischen Schweinen.

Diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Danach werden die "Salchichones“ mit Salz und Pfeffer nach traditionellen Rezept gewürzt.

Das Stückgewicht ist ungefähr

Presentation: Vakuumverpackt.

Technische Daten

Herkunft: Spanien
Rennen: Ibérico 50%
Fütterung: Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Preis pro Kilo: 27.90 €/kg
Hersteller: Jamonarium
Zutaten: Schweinefleisch, Naturdärme, Salz, Dextrin, Dextrose, Zucker, Fleischeiweiß, Emulgator (E-450i und iii, 451i, 452ii), Antioxidationsmittel (E-331ii, 301), Gewürz, Konservierungsmittel (E-250, 252) Geschmacksverstärker (E-627, 631), Farbstoff (E-120), Pfef
Nährwerte: Energiewert 423 Kcal (1752 KJ), Fette 35,6 g, gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 1,1 g, Zucker 1,1 g, Protein 24,5 g, Salz 1,2 g
Allergene & co: glutenfrei
Vorstellung: Vakuumverpackt

Die schwarzem Bio-Sobrasada IGP Sobrassada de Mallorca La Luna aus schwarzem Schweinefleisch, hergestellt aus Bio-Paprika und Fleisch von autochthonen schwarzen Schweinen, wurde auf Farmen auf Mallorca ausgiebig aufgezogen und mit pestizidfreien Naturprodukten gefüttert. Mit einem natürlichen Kräutern, die aromatische Eigenschaften und einen Geschmack bieten, der es ausgezeichnet macht.

Wir empfehlen, den Sobrasada-Aufstrich auf einer Scheibe Brot zu verzehren.

Technische Daten

Herkunft: Mallorca (Spanien)
Preis pro Kilo: 51 €/kg
Hersteller: Embutidos Aguiló S.L.
Zutaten: Speck und mageres Schweinefleisch, 93% Paprika, Meersalz, Gewürze und natürliche Aromen.
Nährwerte: Energiewert (100 g), 2361 Kj / 573 Kcal, Fett 67 g (davon gesättigte 26,11 g), Kohlenhydrate 0,8 g (davon Zucker 0,8 g), Protein 14 g, Salz 2.4 gr.
Allergene & co: Ohne Gluten oder Laktose
gewicht: 300 gr.
Zertifizierungen: Bioproduktion
Vorstellung: Vakuumverpackt
Ursprungsbezeichnung: IGP Sobrasada de Mallorca

Der geräucherte Belai-Käse wird aus Milch von Latxa-Schafen hergestellt, einer Rasse, die im Baskenland beheimatet ist.

Dieser Käse trägt die unverwechselbare Herkunftsbezeichnung Idiazabal. Dieser gereifte Käse wurde aus Rohmilch hergestellt, was ihm einen intensiven Geschmack verleiht, der für diese Käsesorte charakteristisch ist.

Wir empfehlen den Latxa-Schafsmilch-Belai-Käse als Vorspeise oder Vorspeise, als Teil einer hochwertigen Käseplatte oder in Salaten mit Gourmet-Käse. Es ist auch ideal, um es alleine mit einem guten Glas Wein zu servieren.

Weight: 250 gramos

Technische Daten

Herkunft: Navarra (Spanien)
Preis pro Kilo: 35.60 €/kg
Hersteller: Quesería valle del bastán S.L.
Zutaten: Rohmilch vom Latxa-Schaf, tierisches Lab, Milchfermente, Konservierungsmittel: Ei-Lysozym und Salz
Nährwerte: Energiewert: 1777 Kj/ 429 Kcal, Fette: 36 g (davon gesättigte 25 g), Proteine 25 g, Kohlenhydrate 0,2 (davon Zucker 0,2), Salz 1,7
Allergene & co: Milch und Ei
Reifung: 6 Monate
Art der Milch: Rohe Schafsmilch
gewicht: 275 gr.
Vorstellung: Vakuumverpackt
Ursprungsbezeichnung: D.O. Idiazabal

The duck mousse Mas Parés is an emulsion of duck foie gras with soft texture and intense in flavor. Made from carefuly selected duck liver, it contains a high content of minerals like iron and vitamin B and there is no need for cold storage.

We recommend: To serve this product cold as an aperitif with thin toast, it is also used to coock with meet or to make risotto. It combines perfectly served with cold cava.

Technische Daten

Herkunft: Girona (Spanien)
Preis pro Kilo: 76.53 €/kg
Peso neto: 130 gr.
Hersteller: Innoducky, S.L.
Zutaten: Entenfett, mageres Entenleber, Entenleber (20%), Weidemilch, Weidenei, (Konservierungsmittel E-202, E-211), Kaseinat (Milchproteine), Salz, Portwein, Armagnac , Dextrose, weißer Pfeffer und Muskatnuss. (E-250). (E-300)
Nährwerte: Energiewert (Kalorien) 1896Kj / 460Kcal; 39,5 g gesättigtes Fett 15,3 g; Kohlenhydrate 4g Zucker 2,6 g; 22 g Proteine; Salz 0,78 g
Allergene & co: Glutenfrei. Enthält Milch, Ei und Nüsse
Formatieren: Metalldose von 130 gr.

Der Iberischer bellota Chorizo besteht aus einem sorfältig ausgewälten Fleisch Mix von Iberischen Schweinen. Diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Der Iberisher Bellota Chorizo besteht aus iberischem Mager von Bellota, Salz, Knoblauch, Oregano und rote Paprika. Sein Hauptmerkmal ist seine rote Farbe aufgrund der roten Paprika.

Vakuumverpackt.

Technische Daten

Herkunft: Spanien
Rennen: Ibérico 50%
Fütterung: Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Preis pro Kilo: 27.90 €/kg
Hersteller: Jamonarium
Zutaten: Iberisches Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, Oregano, Muskatnuss, Paprika, Dextrin, Dextrose, Fleischeiweiß, Emulgatoren (E-450i, 450iii, 452i, 452iii), Zucker, Antioxidantien (E-301, 325, 331iii), Konservierungsmittel (E-250, 252) und natürliches Aroma
Nährwerte: Energiewert 487,5KCal / 2018,5KJ, Fette 42,7gr, gesättigte Fettsäuren 14,3gr, Kohlenhydrate 1gr, Zucker 1gr, Proteine 24,8gr, Salz 3,7gr
Vorstellung: Vakuumverpackt

Die Kammmuscheln mit Jakobsmuschel-Sauce von Dardo sind ein wahres Wunder der Natur, diese muscheln sind eines der beliebtesten Meeresfrüchte aus Galizien, diese Muscheln sind wie jakobsmuscheln aber ein bischen kleiner. Es handelt sich um ein Fettarmes Lebensmittel der auch natürliche Quelle von Protein ist. Die Kammmuscheln werden mit Jakobsmuscheln-Sauce begleitet und zuhand gefertigt.

Wir empfehlen, die Jakobsmuscheln mit einer Sauce aus Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch zu servieren.

Technische Daten

Herkunft: Galicia (Spanien)
Preis pro Kilo: 28.69 €/Kg
Peso neto: 115 gr.
Hersteller: Conservas Dardo S.L.
Zutaten: Jakobsmuscheln, Sojaöl, konzentrierte Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Wasser, Gewürze und Salz
Nährwerte: Energiewert 245 KCal / 1015 Kj, Fette 22 g (davon gesättigte 3,5 g), Kohlenhydrate 1,8 g (davon Zucker 0 g), Proteine 10 g, Salz 0,55 g, Omega 3 (EPA + DHA) 520 mg / 100 g
Allergene & co: Es enthält Meeresfrüchte
Gewicht abgelassen: 70 gr.
Formatieren: Blechdose leicht zu öffnen von 115 gr.

Frisch und anhaltend. Guter Wein zum kombinieren mit Schinken.Dieser Rotwein ist für Weinliebhabern immer ein sicherer Wert im Keller.

Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%

26 Monate Reifung in amerikanischen Eichenfässern

D.O. Rioja

14,2%

Peñin: 92/100;

Technische Daten

Herkunft: La Rioja (Spanien)
Hersteller: Vinos de los herederos del Marqués de Riscal S.A.
Paarungen: Iberischer Schinken, schlecht gereifter Käse.
Altern: 26 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche
Preis pro Liter: 26.53 €/l
Ursprungsbezeichnung: D.O. La Rioja
Abschlussfeier: 14.2%
Rebsorte: Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%
Art des Weins: Reserva
Formatieren: 750 ml

Der Olivenöl Extra Vergine Venta del Barón gehört zur geschützten Herkunftsbezeichnung “Priego de Córdoba” und hat über 60 Auszeichnungen aus 8 verschiedene Länder bekommen. Es handelt sich ohne Zweifel um eines der Besten Olivenöle in der Welt (Top 10), manche von den Bekanntesten Chefs der Welt benutzen diesen Olivenöl für Ihre Restaurants.

Wir empfehlen den Olivenöl Extra Vergine Venta del Barón für Liebhaber von Hochwertige Olivenöle. Mit einer ausgewogener Kombination aus Bitterkeit und Würzigkeit. Ideal für Frühstück (mit rustikalem Brot), Vorspeisen, Salate oder Hauptgerichte.

Urteil der Verkostung: Intensiv fruchtig mit Kräuternoten, Pfefferminze, Mandelschalen, Banane und Apfel. Erinnert an Gemüse wie Tomaten und Artischocken. Der Eintritt ist süß in der Mund, leicht bitter und würzig im Gange.

Auszeichnungen: Das Olivenöl extra vergine von Venta del Barón ist eines der am meisten ausgezeichneten Öle der Welt im letzten Jahrzehnt. In den Jahren 2012, 2013 und 2014 gehörte es zu den besten nativen Olivenölen extra der Welt. Weitere Auszeichnungen finden Sie hier.

Herkunft: Almazara de Mueloliva, Priego (Córdoba) D.O.P. Priego de Córdoba.
Rebsorte: Hojiblanca und Picuda (Coupage)
Kapazität: 500ml
Verpackung: Glas Flasche mit Verpackung, um direkte Beleuchtung zu verhindern.

Technische Daten

Herkunft: Córdoba (Spanien)
Verkostungsnotiz: Intensives, fruchtiges Öl mit kräuterigen Noten, das an Pfefferminzschalen von Mandelbananen und Äpfeln erinnert. Es ist ein sehr aromatisches, ausgewogenes und harmonisches Öl.
Hersteller: Muela-Olives, S.L.
Nährwerte: Energiewert: 3389 KJ / 824 KCal, Fett 92 g (davon gesättigte 14 g, einfach ungesättigte 69 g, mehrfach ungesättigte 9,2 g), Kohlenhydrate 0 g, Zucker 0 g, Proteine 0 g, Salz 0 g, Vitamin E 18 mg 153% NRV
Paarungen: Rustikales geröstetes Brot, Salate
Olivensorte: 75% Hojiblanca, 25% Picuda
Qualität: Extra Virgin
Erhaltung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne Sonnenlicht lagern.
Preis pro Liter: 39.80 €/l
Ursprungsbezeichnung: DOP Priego de Córdoba
Formatieren: 500 ml Glasflasche