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PACK 12 - Iberischer Cebo-Schinken, 50% iberische Rasse geschnitten 100g

x 12

Iberischer Cebo-Schinken, 50% iberische Rasse geschnitten 100g

102,00 €

INKL. MWST

Anzahl :

Pack content

Iberischer Cebo-Schinken, 50% iberische Rasse geschnitten 100g

Der Iberische Freilandschwein "Cebo" Schinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie. Diese Schinken werden in unsere Einrichtungen in Scheiben geschnitten vakuumverpackt.
Diese Schinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 24 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet).
Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein “Cebo de Campo” Schinken ein sensationelles Spitzenprodukt.
Ohne zweifel eines der besten Schinken die es überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!
Die Umschläge werden sofort nach der Bestellung vorbereitet für eine optimale Konservierung, Aroma sowie Geschmak bleiben intact, so dass sie Ihren Produkt jederzeit und überall konsumieren können.

Technische Daten

Herkunft: Spanien
Rennen: Ibérico 50%
Heilung: Mehr als 24 Monate
Fütterung: Cebo: natürliches Futter und Hülsenfrüchte
Teil des Schweins: Schinken - Hinterer Fuß
Verkostungsnotiz: Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack und Saftigkeit anbieten.
Kuriositäten: Die großartige Qualität des Iberishen Schinkens liegt in das traditionelle Verfahren, die hohe Heilungszeit und die sorgfältige arbeit des Schinken Master (Maestro Jamonero). Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wi
Preis pro Kilo: 79 €/kg
Peso neto: 100 gr.
Hersteller: Jamonarium
Zutaten: Iberischer Schinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii) und Konservierungsmittel (E-250, E-252).
Nährwerte: Energiewert: 334 Kcal Fett: 19,85 gDavon gesättigt: 10,87 g Kohlenhydrate: 0,3 g Zucker: 0,2 gProteine: 38,64 g Salz: 4,82 g
Allergene & co: Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung: Vakuumverpackt
Formatieren: Abschneiden