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Vorderschinken Bellota 100% Iberischer Cinco Jotas (5j) von Jabugo

Vorderschinken Bellota 100% Iberischer Cinco Jotas (5j) von Jabugo


Der Vorderschinken Bellota 100% Iberischer Cinco Jotas (5j) von Jabugo Pata Negra Ham stammt aus der Region Huelva. Das Schwein wurde ausschließlich mit Eicheln und Naturgräsern gefüttert. Die Trocknungszeit ist lang, was es von so guter Qualität macht. Diese Schinken wurden in der Region Jabugo (Huelva) gereift, wo sie in den heißesten Sommern einen intensiven Geschmack und eine unglaublich saftige Textur haben. Das Fleisch ist tiefrot und das Fett ist weich und transparent.

Jabugo Cinco Jotas Ham (5J) ist von außergewöhnlicher Qualität und einzigartig unter den zu 100% mit iberischer Eichel gefütterten Pata Negra. Der Schinken ist fein, hat einen geringeren Anteil an infiltriertem Fett als andere mit Eicheln gefütterte Schweine, ein fruchtiges Aroma und einen fruchtigen Charakter. Ein außergewöhnlicher Schinken mit 100% reiner iberischer Eichel!

196,88 €

-10%

218,75 € inklusive MwSt.

  • 5.5Kg
  • 5.75Kg
  • 6Kg

41.85 €/kg (Promo 37.66 €/kg)

Datenblatt

HerkunftJabugo (Spanien)
RennenIbérico 100%
HeilungMehr als 24 Monate
FütterungBellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des SchweinsVorderer Fuß
AussehenIbérico: Die Form des Stückes ist stilisiert mit einer schmaler Stange (Teil des Knochens am nächsten an der Klaue) und eine schwarze Klaue.
Preis pro Kilo41.85 €/kg (Promo 37.66 €/kg)
HerstellerSánchez Romero Carvajal
Zutaten100% Iberico-Eichelschweineschulter, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301, Säurekorrektor E-331 (iii) und Konservierungsmittel E-252.
NährwerteEnergiewert (Kalorien): 297 Kcal / 1236 KJ, Proteine: 29,3 g, Kohlenhydrate: -0,8 g, Gesamtfette: 19,6 g (gesättigt 9,74 g), Natrium: 2,01 g
Allergene & coglutenfrei
VorstellungEingewickelt in Gemüsepapier, Baumwollbezug und Ziernetz. In einem starren Karton.

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Bewertungen

S
Anonym
2021-03-15 17:03:10
Alles reibungslos und schnelle Lieferung
U
Anonym
2020-11-13 18:24:27
Sehr gute Qualität gerne wieder
C
Clemens
2020-06-15 00:00:00
Sehr guter Schinken, schnelle Lieferung. Top!
D
Daniel
2020-04-09 00:00:00
Great product
D
Dominika
2021-03-21 11:33:04
Super, no comment. Taste, packing
K
Krassimir
2021-02-04 13:22:17
Very delicious. Recommend.
N
Nicolás
2021-02-03 20:57:56
Excelente, muy buen producto tanto en aspecto como en calidad
A
ALEXANDRE
2021-01-21 20:01:27
bon gout mais par rapport a un autre que j 'ai reçu via un autre vendeur il y a un mois, l'épaule est sec et trop salé. surement pas du 2018, mais un vieux millésime. il est dommage que celui-ci ne soit pas annoncé lors de la vente.cela doit expliqué les -10% du moment.ça reste bon mais déçu.
P
Paula
2021-01-13 13:40:30
La paleta está deliciosa, buenísima calidad. El jamón ibérico es manjar de los dioses.
C
Christine
2021-01-01 19:16:06
Delicious ham. Make sure you have the right knife to cut the ham.