Weinverkostung mit Essen und Weinbegleitung

Wir präsentieren Ihnen die Weinverkostung mit Speisen- und Weinbegleitung.

Dies ist ein Erlebnis für die fünf Sinne, bei dem Sie 4 verschiedene Weine genießen können, die jeweils mit einem Gourmetgericht kombiniert werden. Die Gerichte werden von Chefkoch Angels Sanchez zubereitet und die Veranstaltung findet in ihrem Lokal, der Aula Círculo Gastronómico, nur 5 Minuten zu Fuß vom Jamonarium entfernt, statt. 

Das Menü der Weinverkostung im Jamonarium mit Essen und Weinbegleitung besteht aus:

1.- Wein: Valsotillo Blanco Albillo, D.O. Ribera del Duero / Paarung: Garnelen mit Sauce Tartar
2.- Wein: Valsotillo Tinto Joven, D.O. Ribera del Duero / Paarung: Tausend Blätter mit Frischkäse und Spargel von Marge
3.- Wein: Valsotillo Tinto Roble, D.O. Ribera del Duero / Paarung: Iberische Schinkenröllchen und geräucherter Idiazabal-Käse.
4.- Wein: Valsotillo Crianza, D.O. Ribera del Duero / Paarung: Oktopus mit konfitierten Kartoffeln mit süßem Paprika aus La Vera und Maldon-Salz.

Wie Sie sehen, ist das Niveau sehr hoch und das Erlebnis ein wahrer Genuss für Liebhaber von gutem Wein und avantgardistischer Küche. Wir sind sicher, dass Sie begeistert sein werden und gerne wiederkommen wollen!

Das Erlebnis findet freitags von 20.00 bis 22.00 Uhr in Gruppen von bis zu 14 Personen statt. Sobald Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben, werden wir uns mit Ihnen in Verbindung setzen, um die Reservierung für den gewünschten Termin zu formalisieren.