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Bellota iberischer Schinken (Huelva), 100% iberische Rasse - Pata Negra geschnitten 100g

Bellota iberischer Schinken (Huelva), 100% iberische Rasse - Pata Negra geschnitten 100g

Name: Bellota iberischer Schinken (Huelva), 100% iberische Rasse - Pata Negra geschnitten 100g
Brand: Jamonarium
SKU: 0103053900100
Price: 24.5 EUR
Availability: InStock

Reference: 0103053900100

24,50 €

INKL. MWST

70 reviews

Der 100% Iberische Bellota (Huelva) Eichelschinken ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Huelva (Spainen).

Die Region von (Huelva) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese Schinken haben einen milden und leicht süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma, sein Fleisch hat eine tief rote bis rosarote Farbe mit Weiße Fettinfiltrationen.

Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien.

Herkunft: (Huelva)
Reifung: 3 Jahre
Fütterung: Gräsern, Kräutern und Korkeicheln

Bellota

24,50 €

INKL. MWST

Anzahl :

Technische Daten

Herkunft: Huelva (Spanien)
Rennen: Ibérico 100%
Heilung: Mehr als 36 Monate
Fütterung: Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins: Schinken - Hinterer Fuß
Verkostungsnotiz: Weniger Infiltration von Fett zu 100% rein iberisch. Sehr intensiver Geschmack mit fruchtigen Noten. Weiche Textur und fettiges Fett, das im Mund schmilzt.
Gesundheit: Reich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
Kuriositäten: Die Berührung des Fettes ist homogen und cremig. Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wird das teil durchsichtig und löst sich auf.
Preis pro Kilo: 232€/kg
Peso neto: 100 gr.
Hersteller: Jamonarium
Zutaten: Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii), Konservierungsmittel (E-250, E-252) und Antioxidationsmittel (E-301).
Nährwerte: Energiewert: 409 Kcal / 100g Kohlenhydrate: unbezahlbarGesamtfett: 33% Proteine: 32%Mineralsalze: 2%
Allergene & co: Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung: Vakuumverpackt
Formatieren: Abschneiden

TRANSPORT

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.

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PRÄSENTATION

Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

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ÜBER SCHINKEN

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

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AUFBEWAHRUNG

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern