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Basis-Sortiment Geschenkset

Käse ausgereift gemischt (Schaf, Ziege und Kuh) 7 coronas PORTION

Iberische Chorizo Extra 250gr

Longaniza Extra 300gr

Valsotillo Junger Rotwein, g.U Ribera Del Duero

Ernte

2024

Almazara Las Torres Bio-natives Olivenöl extra 250 ml

Iberische Cebo Palette, 50% iberische Rasse geschnitten 100g

Geschenkbox Medium "Delicatesen"

Smoked Salmon pate by Agromar

45,39 €

INKL. MWST

Anzahl :

Pack content

Der ausgereifte 7 coronas Käse wird mit pasteurisierter Milch aus Schafen, Ziegen und Kühen und es ist vom Manchego-Typ.

Ungefähres Gewicht pro Portion: 220 gr

Technische Daten

Herkunft: Spanien
Preis pro Kilo: 23.63 €/kg
Hersteller: TGT
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (50%), Ziegen (10%) und Schaf (10%), Salz, Stabilisator: Calciumchlorid, Konservierungsstoff: Lysozym (enthält Ei), Lab und Milchfermente. in Rinde: Konservierungsstoffe E-235, E-202; Farbstoffe e-150a, e-160b).
Nährwerte: Nährwerte: 1757 Kj / 424 Kcal, Fett 36g (davon gesättigt 24g), Kohlenhydrate 1g (davon Zucker 0g), Proteine 24g, Salz 1g
Allergene & co: Milch und Derivate, Eier und Derivate
Art der Milch: Ziegen-, Kuh- und Schafsmilch
gewicht: 220 gr.
Vorstellung: Vakuumverpackt

Technische Daten

Peso bruto
Zutaten
Nährwerte

Technische Daten

Peso bruto
Zutaten
Nährwerte

Technische Daten

Herkunft: Castilla y León (Spanien)
Hersteller: Bodegas Ismael Arroyo S.L.
Paarungen: Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch, Schinken, geräucherte oder halbgeräucherte Käsesorten
Preis pro Liter: 8.3 €/l
Ursprungsbezeichnung: Ribera Del Duero
Abschlussfeier: 14,5% Vol
Rebsorte: 100% Tinta Del País
Art des Weins: junger Rotwein
Formatieren: 750 ml

Die mit Iberica Cebo Vorderschinken, 50% iberische Rasse, wurde in der Gegend von Castilla y León hergestellt und hat eine Reifezeit von 18 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die natürliches Futter und Hülsenfrüchte.

Castilla y León ist eines der Hauptproduktionsgebiete für iberische Cebo Vorderschinken, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die Cebo Iberico Vorderschinken so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Cebo Iberico Vorderschinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Castilla y León. Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +18 Monate
Nahrung: Naturfutter (Hülsenfrüchte und Getreide). Siehe Schinkensorten.

Technische Daten

Herkunft: Spanien
Rennen: Ibérico 50%
Heilung: Mehr als 18 Monate
Fütterung: Cebo: natürliches Futter und Hülsenfrüchte
Teil des Schweins: Vorderschinken - Vorderer Fuß
Verkostungsnotiz: Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack und Saftigkeit anbieten.
Kuriositäten: Die großartige Qualität des Iberischen Vorderschinkens liegt an das traditionelle Verfahren, die hohe Heilungszeit und die sorgfältige arbeit des Schinken Master (Maestro Jamonero). Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und re
Preis pro Kilo: 86 €/kg
Peso neto: 100 gr.
Hersteller: Jamonarium
Zutaten: Iberische Schweineschulter, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252).
Nährwerte: Energiewert: 334 Kcal Fett: 19,85 gDavon gesättigt: 10,87 g Kohlenhydrate: 0,3 g Zucker: 0,2 gProteine: 38,64 g Salz: 4,82 g
Allergene & co: Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung: Vakuumverpackt
Formatieren: Abschneiden

The Smoked Salmon pate by Agromar is a creamy and tasty pate for appetizers and tapas. With high content of salmon.

We recommend to serve chilled on thin toast and with white wine from Rias Baixas.

Technische Daten

Herkunft: Gijon (Spanien)
Preis pro Kilo: 38 €/Kg
Peso neto: 100 gr.
Hersteller: Conservas Agromar S.L.
Zutaten: geräucherter Lachs, Butter, Milcheiweiß, Eipulver, Gewürze und Salz
Nährwerte: Energiewert (Kalorien) 806Kj / 193Kcal; Fette 7,03 g, gesättigte 2 g; 5,7 g Kohlenhydrate, 2,1 g Zucker; 12,7 g Proteine; 2,1 g Faser; Salz 1,7 g
Allergene & co: Fisch, Milchprodukte, Ei
Formatieren: 100 gr Metallbehälter