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Die Ente Foie Gras von Mas Pares (130g) ist die emulgierte und aromatisierte Entenleber, zu der 3% der Trüffel Tuber Melanosporum (Schwarzer Winter Trüffel) hinzugefügt wird. Behandelt bei hohen Temperaturen, gibt die Ergebnisse in einer sehr cremigen Pastete, mit einem süßen Geschmack
.
Unsere Empfehlungen: Es ist perfekt zum Servieren auf Toast, begleitende Gerichte wie Fleisch oder Nudeln oder als Aperitif.

Technische Daten

Herkunft: Girona (Spanien)
Preis pro Kilo: 153.07 €/kg
Peso neto: 130 gr.
Hersteller: Innoducky, S.L.
Zutaten: Foie gras (95%), Trüffel (3%), Trüffelsaft (Melanosporum), Salz, Dextrose, weißer Pfeffer und Muskatnuss. Konservativ (E-250). Antioxidationsmittel (E-300)
Nährwerte: Energiewert (Kalorien) 1970Kj / 470Kcal; 49,2 g gesättigte Fette 27,5 g; Kohlenhydrate 0,8 g Zucker 0,2 g; 6 g Proteine; Salz 0,8 g
Allergene & co: Es enthält Nüsse.
Formatieren: Metalldose von 130 gr.