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Captirot Rotwein 2020

Captirot Rotwein 2020

0801082101220
12,90 €
INKL. MWST

Dieser Wein überrascht in der Nase durch seine Intensität und die Vielzahl an Nuancen, die er entfaltet. Beim Annähern des Glases dominieren Aromen von vollreifen roten Früchten, begleitet von einer lebhaften Zitrusnote – die an Orangen- und Mandarinenschalen erinnert. Eingebettet ist dies in eine balsamische Brise von Süßholz und Minze, die dem Wein vor einem blumigen Hintergrund eine wunderbare Leichtigkeit verleiht. Lässt man ihn etwas länger atmen, entwickelt der Wein ein eher herbstliches Profil mit subtilen Anklängen an Trockenfrüchte, Johannisbrot und einer würzigen Note von Zimt.

1.jpg 65 % Garnacha Negra und 35 % Sumoll

1.jpg Gärung und Maischestandzeit in Edelstahltanks, gefolgt von einem teilweisen Ausbau im Fass. Zehn Monate Reife in Fässern aus französischer Eiche und 6 Monate Flaschenreife.

D.O. Cataluña

1.jpg Eine ausgezeichnete Wahl zu fettreichen und kräftigen Käsesorten.

Er glänzt zudem besonders in Begleitung von rotem Fleisch aller Art sowie herzhaften Braten, wobei seine Frische dazu beiträgt, den Gaumen zu erfrischen.

1.jpg  14,5 %

Captirot Rotwein 2020

Captirot

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