Salud: ¿Conocías los beneficios del queso manchego como fuente de proteínas?

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Pero, ¿Sabías que el queso tiene un alto índice de proteínas? De hecho, contiene 38 gr de proteínas por cada 100 gr de queso para ser más exactos, por lo que ingiriendo una pequeña cantidad de queso diaria obtendremos la cantidad de proteínas necesarias que se tienen que consumir en un día.

Para ser más concretos con los beneficios de este manjar, aquí te vamos a explicar algunos de sus beneficios principales y más importantes:

1-Contribuye al desarrollo y reparo muscular: Las proteínas contribuyen a construir el tejido de los músculos y a repararlos, por lo que es especialmente recomendado para deportistas. Además de esto, también evita que disminuya la masa muscular y que esta se debilite, por lo que es especialmente recomendado para deportistas y para gente que necesita ganar peso de manera saludable.

2-Perfecto a cualquier edad: El queso es perfecto para cualquier etapa de nuestro desarrollo por su alta cantidad en nutrientes. Centrándonos en las proteínas, el queso es especialmente recomendado para tomarlo durante la infancia, la adolescencia y el embarazo, ya que durante las etapas mencionadas hay un mayor consumo de éste nutriente. Además, garantiza el crecimiento y combate la descalcificación ósea.

3-Interviene en las funciones fisiológicas vitales para sobrevivir: Las proteínas son muy importantes para nuestro organismo ya que intervienen en algunas funciones vitales para nosotros, como por ejemplo en el transporte de oxígeno, además de darnos un chute extra de energía. Además, contribuye a la creación de aminoácidos esenciales de alto valor biológico, ya que no puede producirlos nuestro organismo de manera independiente.

4-Combate algunas patologías y déficits de nuestro organismo: La ingesta de este queso tan rico en proteínas ayuda a combatir algunas patologías como la anemas, edemas, debilidad del sistema inmunológico, entre otras. Las proteínas son esenciales para nuestro organismo ya que contribuyen a la prevención de diferentes patologías y déficits en nuestro organismo.

El queso manchego es uno de los mejores manjares españoles que tenemos y queda demostrado que comer rico no está ya reñido con comer sano. 

 
Publicado en: Queso

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