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JAMONES Y PALETAS

Comprar jamones y paletas online. Vendemos jamones y paletas 100% ibéricos Bellota, Pata Negra, Gran Reserva, Bellota, Cebo de campo, Cebo y Gran Reserva Selección. Jamones y paletas ibéricos y serranos enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados procedentes de Guijuelo (Salamanca), Jabugo (Huelva) y Extremadura. En nuestro catálogo también se incluyen jamones y paletas Cinco Jotas (5j), Beher, COVAP y Joselito al mejor precio y de la más alta calidad. Todas nuestras piezas tienen largos periodos de curación y están seleccionadas cuidadosamente para ofrecer la mejor relación calidad precio. Saber más sobre nuestros jamones y paletas aquí.

TIPOS de JAMÓN

Comprar diferentes tipos de jamón online. Vendemos jamones y paletas 100% y 50% ibérico de bellota, pata negra, cebo de campo, cebo, serrano gran reserva y gran reserva selección. Jamones enteros, enteros cortados, loncheados y deshuesados ibéricos y serranos. El jamón 100% ibérico de bellota Pata Negra viene de cerdos de raza ibérica pura, que han sido alimentados exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Tienen un mayor porcentaje de grasa infiltrada en su masa muscular por los muchos kilómetros que recorren en las dehesas en libertad. Estos jamones serán más jugosos al tacto y con un resaltado sabor dulce de bellota. Saber más sobre el jamón 100% ibérico de bellota aquí.

QUESOS

Comprar quesos manchegos online. Vendemos quesos enteros, en cuartos y en cuña; de leche de oveja, cabra y mezcla de leches. En nuestro catálogo encontrarás quesos Viriato gran reserva, añejo y cremoso de tipo manchego hechos con leche cruda de oveja. La principal diferencia que hay entre estos quesos es el tiempo de de maduración. También podemos encontrar quesos hechos exclusivamente de leche de oveja, como el queso Ardiona Roncal de leche de oveja ahumado o el queso curado de leche pura de oveja Rosario Castaño. También tenemos quesos de leche de cabra como el Sant Gil d’Albió o el Gran Pep y quesos mezcla de leches de cabra, oveja y vaca como el Flor de Guadamur. Todos nuestros quesos tienen un tiempo de maduración largo, cosa que los hace que sean considerados de una altísima calidad y de sabor intenso.

LOTES & CESTAS

Comprar lotes y cestas online. Vendemos lotes y cestas de productos variados, ideales para regalar a familiares o amigos aquí online. Lotes con jamón y paleta ibérico, serrano y Pata Negra entero, deshuesado, cortado y entero cortado. Lotes con surtidos variados con embutidos como chorizo, lomo y salchichón, quesos o vinos. También incluyen accesorios como jamoneros, cuchillos y afiladores, y otros productos como aceites y conservas y patés de marisco y pescado gourmet. Los lotes de navidad y las cestas de productos variados son perfectos para regalar a los empleados de tu empresa, para una boda a familiares y amigos o como regalo de navidad. Son surtidos de productos variados al mejor precio y perfecto para cualquier ocasión. Ver más sobre lotes regalo y de navidad aquí.

por página

33.2 €/kg (Promo 29.88 €/kg)

El jamón ibérico de Cebo de campo es la pata trasera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 24 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Jamones de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico...

196,94 € 218,82 € -10%

38.75€/kg

La paleta de Bellota 100% pura Ibérica Pata Negra DO Dehesa de Extremadura se obtiene de las patas delanteras del cerdo ibérico criado en libertad, que son bastante grandes y alargadas. Estas paletas requieren determinado tiempo de curación, por encima de 24 meses. Como resultado se obtiene el producto de máxima calidad. El color es rojo intenso con vetas...

159,36 €

61.45€/kg (Promo 55.3 €/kg)

El jamón ibérico Bellota "Gran Reserva" Extremadura, es un jamón excepcional por sus más de 42 meses de curación y por su gran tamaño, aprox. 8-9Kg. Estos jamones son ibéricos Bellota de gran rendimiento por su mayor proporción de jamón en relación con el hueso, grasa y piel. El resultado es un jamón de espectacular sabor, con pequeñas infiltraciones de...

402,25 € 446,95 € -10%

44.70 €/kg

El Lomo ibérico bellota es la parte noble del cerdo ibérico de bellota, criado suelto por el campo y alimentado con bellotas.Este alimento es uno de los embutidos más preciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del auténtico lomo ibérico de bellota.Recomendamos el Lomo ibérico de bellota para para elaborar una tabla de...

20,35 €

23€/kg

El Salchichón de Pagés típico catalán es uno de nuestros productos más preciados y populares, este fantástico embutido se elabora con carnes magras de primera calidad, embutidas en tripas naturales y adobadas con sal y pimienta. El salchichón de payés típico catalánse se deja curar en la oscuridad en secaderos naturales hasta que se consigue el punto...

6,27 €

56.5 €/kg

El Salchichón de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix  es un embutido que ha sido curado lentamente y elaborado desde hace siglos siguiendo la tradición del mejor Salchichón de Vic.  La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente...

15,41 €

56.5 €/kg

El Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix es un embutido curado y elaborado siguiendo la tradición del mejor Salchichón de Vic, que se elabora de la misma maneradesde hace siglos. La receta y elaboración de este salchichón único en mundo, que cuenta con Indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada...

24,45 €

19.9 €/kg

Características Secallona extra (tipo fuet): Calibre medio. Corte con mosaico de tonos rojizos. Flora natural blanca y espesa. El punto de maceración es lo que caracteriza su sabor curado más popular. Textura esponjosa que se consigue con el punto óptimo de curación y sabor equilibrado gracias a la sutil presencia de la pimienta.

3,62 €

24,9 €/kg

El fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en bastoncillo es un embutido curado y elaborado como desde hace siglos, siguiendo la tradición del mejor fuet de Vic y escogiendo la carne de cerdo de mayor calidad. Es un fuet de calidad excepcional y de aroma y sabor inigualable. De sabor intenso y elaborado con productos naturales, este fuet de Vic se hace de manera...

4,53 €

39.62 €/kg

La sobrasada de cerdo negro ecológica IGP La Luna, elaborada con pimentón biológico y con carne de cerdos negros autóctonos, criados de manera extensiva en fincas de Mallorca y alimentados con productos naturales libres de pesticidas. Con una curación natural que le proporciona unas características aromáticas y un sabor que la hacen excelente....

10,82 €

19.75 €/kg

La Sobrasada Superior IGP La Luna, es una selección de la mejor carne de cerdo de la raza autóctona de Mallorca, alimentados con productos naturales. La carne se combina con el mejor pimentón y sal marina para, tras el periodo de curación óptima, conseguir la mejor sobrasada capaz de satisfacer los paladares más exigentes.

7,18 €

34.37 €/kg

El Atún Claro en aceite de oliva de Ramón Peña es un exquisito producto que se obtiene a partir de atún de aleta amarilla también conocido como “Yellow Fin o Thunnus Albacares”. Este tipo de atún es uno de los más comercializados dentro de la familia de los túnidos. El tamaño de estos peces puede superar los 230 cm de longitud y los 200kg de peso, su...

25,00 €

34.26 €/kg

El Atún Claro en aceite de oliva Dardo es un exquisito producto que se obtiene a partir del atún de aleta amarilla, también conocido como “Yellow Fin o Thunnus Albacares”.El tamaño de estos peces puede superar los 230 cm de longitud y los 200kg de peso, su carne es consistente y de color marrón claro.Recomendamos: Consumir a temperatura ambiente, perfecto...

4,45 €

40.97 €/kg

El Atún Claro en escabeche Yurrita es un exquisito producto que se obtiene a partir del atún de aleta amarilla, también conocido como “Yellow Fin o Thunnus Albacares”. El tamaño de estos peces puede superar los 230 cm de longitud y los 200kg de peso, su carne es consistente y de color marrón claro. Recomendamos: Consumir a temperatura ambiente, perfecto...

2,68 €

98.14 €/kg

Ventresca de Bonito del norte en aceite de oliva Yurrita, la parte más deliciosa del bonito del norte del mar Cantábrico. La ventresca es la parte triangular inferior del pez cercana a la cabeza. Esta zona de bonito es de textura más fina y carnosa. Por su sabor extremadamente delicado e intenso es considerada una delicatessen. Envasada a mano de forma...

7,23 €

39.63 €/Kg

El Bonito del norte Ortiz en aceite de oliva es un atún de máxima calidad. Este delicioso bonito se pesca con caña siguiendo las artes tradicionales sin dañar sus preciosas carnes y sin perjudicar a otras especies. El resultado es un atún de color rosa claro, sabor suave, firme consistencia, además está conservado en aceite de oliva.  Recomendamos: Para...

2,95 €

31.42 €/kg

El Bonito del norte Ortiz en aceite de oliva es un atún de máxima calidad. Este delicioso bonito se pesca con caña siguiendo las artes tradicionales sin dañar sus preciosas carnes y sin perjudicar a otras especies. El resultado es un atún de color rosa claro, sabor suave, firme consistencia, además está conservado en aceite de oliva.  Recomendamos: Para...

8,15 €

46.2 €/kg

El Bonito del Norte SUMMUM de Yurrita en Aceite de Oliva Virgen Extra es un pescado en conserva que cuenta con una gran cantidad de nutrientes de alto valor biológico y un gran aporte de ácidos grasos polinsaturados, fósforo y vitaminas del grupo B y D. Se caracteriza por la carne más blanca y una textura suave que la distingue del resto de su especie, Su...

6,09 €

32.33 €/kg

El Bonito del Norte en escabeche de Yurrita es un producto exquisito. Se caracteriza por su color blanco de carne, una textura suave y el punto perfecto de sal y vinagre.  Para la elaboración de este bonito en lata se utiliza los lomos enteros, a los que una vez fritos se añade el escabeche, según la receta tradicional que le da al pescado un aroma y...

7,82 €

42.59 €/kg

El Bonito del Norte en aceite de oliva de Yurrita es un producto exquisito. Se caracteriza por su color blanco de carne, una textura suave y su delicioso toque de aceite de oliva, que hace de este bonito del norte un producto incomparable. Para la elaboración de ese bonito en lata se utilizan lomos enteros, a los que una vez fritos se les añade el aceite...

3,14 €

El cuchillo jamonero natura de Arcos es un excelente cuchillo para cortar jamón de forma fácil y cómoda. El diseño de este cuchillo jamonero lo hace vistoso, elegante, sutil, cómodo en su manejo y cálido al tacto.  Este modelo tiene un elegante mango de madera de Palisandro, además cuenta con una hoja  larga y flexible hecha de Acero Inoxidable Forjado...

24,38 €

La tabla de quesos españoles es una selección de Jamonarium de porciones de los mejores quesos.  El surtido contiene seis quesos (porciones o enteros pequeños) de nuestros mejores quesos. Recomendamos la tabla de quesos españoles para los amantes del queso de calidad. Este surtido es perfecto para preparar tablas de quesos, tapas y aperitivos. Ideal para...

42,66 €

17.2 €/kg

El queso curado seco Viriato Gran Reserva está elaborado utilizando leche cruda de oveja y con una maduración aproximada de 18 meses. Se trata de un queso tipo manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja y su largo periodo de maduración. Recomendamos tomar el queso curado seco Viriato Gran Reserva como...

4,13 €

99 €/kg

El jamón ibérico de Cebo de campo es la pata trasera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 24 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Jamones de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico...

9,00 €

103.96€/kg

El jamón ibérico de Cebo de campo es la pata trasera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 24 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Jamones de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico...

206,17 € 236,27 €

85 €/kg

La paleta ibérica Cebo de Campo es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Paletas de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico...

7,73 €

93.26 €/kg

La paleta ibérica Cebo es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Paletas de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico hace que...

113,58 € 127,18 €

84.35 €/kg

El jamón ibérico de Cebo de campo es la pata trasera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 24 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Jamones de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico...

306,73 €

57.6 €/kg

La paleta ibérica Cebo es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Paletas de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico hace que...

114,16 €

215€/kg

El jamón 100% ibérico de Bellota Pata Negra DO Guijuelo (Salamanca) es un jamón de la más alta calidad con una curación de 3 años. Estos jamones han sido curados en la zona de Guijuelo (Salamanca) donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados. Su carne va de un color rojo intenso a rosaceo. La grasa,...

19,55 €

156 €/kg

La paleta de Bellota 100% puro  Ibérico “Pata Negra” DO Guijuelo (Salamanca) es de la más alta calidad con una curación de más de 24 meses. Estas paletas han sido curados en la zona de Guijuelo (Salamanca) donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados. Su carne va de un color rojo intenso a rosaceo. La...

14,18 €

16.70 €/kg

El queso curado seco Viriato Gran Reserva está elaborado utilizando leche cruda de oveja y con una maduración aproximada de 18 meses. Se trata de un queso tipo manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja y su largo periodo de maduración. Recomendamos tomar el queso curado seco Viriato Gran Reserva como...

44,16 €

26€/kg

El Bonito del norte en aceite de oliva Frinsa procede de las Rías Gallegas, lo que garantiza máximo sabor y un alto nivel de calidad.  Se caracteriza por su color blanco de carne, una textura suave y su delicioso toque de aceite de oliva, lo que lo convierte en un producto único. Recomendarlos servirlo en ensaladas, sándwiches, empanadas o en tostas con...

3,55 €

74.37 €/kg

La ventresca de bonito del norte en aceite de oliva 111 gr. de Frinsa se elabora usando el atún blanco. Este producto procede de las rías Gallegas, cosa que garantiza un máximo sabor y un alto nivel de calidad. Se caracteriza por el color blanco de su carne, textura suave y sabor intenso al que se le ha añadido aceite de oliva, haciendo este producto...

5,41 €

61.9 €/kg

Las navajas al natural Ribeira proceden de las rías gallegas, lo que garantiza calidad y un sabor inigualable. El sabor de cómo recién capturadas, de la lata a la mesa. Recomendamos tomarlas en ensaladas o solas con un chorro de limón. Peso neto: 111 gr. Peso escurrido: 63 gr.

3,55 €

113.79 €/kg

Los berberechos al natural de Ribeira proceden de las rías gallegas, cosa que garantiza un máximo sabor y un alto nivel de calidad. Como recién capturados, de la lata a la mesa. Recomendamos tomarlos con un poquito de limón, aceite de oliva virgen extra y un poco de sal. Peso neto: 102 gr. Peso escurrido: 58 gr.

6,00 €

69.84 €/kg

Las almejas al natural Ribeira proceden de las rías gallegas, cosa que nos garantiza un máximo sabor y un alto nivel de calidad. Estas almejas han sido depuradas mediante procesos que eliminan exclusivamente los restos de arena, siempre preservando su sabor. Recomendamos tomarlas como aperitivo con un chorrito de limón o en alguna ensalada de marisco....

4,00 €

62.64 €/kg

El lomo de atún rojo en aceite de oliva Herpac es una excelente conserva de atún (también denominado Thunnus Thynnus) perfecta para los más gourmets. A esta conserva se le ha añadido aceite de oliva y sal marina con el fin de conservar toda su esencia. Recomendamos tomar este lomo de atún en ensaladas o tostadas con tomate, un chorro de aceite de oliva...

14,24 €

86.64 €/kg

La ventresca de atún rojo en aceite de oliva Herpac es una excelente conserva de ventresca de atún (también denominado Thunnus Thynnus) de calidad gourmet. A esta conserva se le ha añadido aceite de oliva y sal marina con el fin de conservar toda su esencia, además pimientos morrones y guisantes para darle un plus de sabor. Recomendamos tomar esta...

19,69 €

Las sardinas fritas guisadas “Xoubas” Ramón Peña “Etiqueta Negra” provienen del atlántico, fundamentalmente de las Rias Gallegas. Ramón Peña realiza una exquisita selección  en puerto de las mejores piezas, además que pertenece a la línea “Etiqueta Negra”, lo cual es sinónimo de alta calidad. Una vez en la fábrica, se procede a una limpieza y eviscerado...

6,40 €

El jamonero basculante y giratorio modelo Aran A9 es perfecto para cualquier ocasión y en cualquier contexto. Su base de madera cuenta con elementos antideslizantes que le aportan estabilidad y firmeza, sujeción en forma de V para mayor sujeción de la pieza y casquillo giratorio para girar la pieza y así aprovecharla mejor. Medidas: 55x32x20 Peso: 6 kilos

90,33 €

El jamonero basculante y giratorio modelo Sierra Nevada A9 es perfecto para cualquier ocasión y en cualquier contexto. Su base cuenta con elementos antideslizantes que le aportan estabilidad y firmeza, sujeción en forma de V para mayor estabilidad de la pieza y casquillo giratorio para girar la pieza y así aprovecharla mejor. Base hecha de fibra...

90,33 €

72.66€/l

Variedades (tipo de uva): Macabeo, Parellada, Xarel·lo D.O. Cava Crianza en botella: 36 meses

45,04 €

27.33 €/l

Variedades (tipo de uva): Tempranillo D.O. Ribera del Duero Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés

16,94 €

22.56€/l

Variedades (tipo de uva): 55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada Crianza en botella: 36 meses de media

13,98 €

29.81 €/kg

El Gran Pep es un queso de cabra de larga maduración, 10 meses, diferente en sabor y textura de los quesos viejos de cabra que hay en el mercado. Este impresionante queso se produce en piezas de 8 kg y ha obtenido Medalla de Oro en la última edición de la feria Lactium, dedicada a los quesos artesanos y derivados lácteos. Peso cuña aprox: 350gr

8,55 €

9.32€/l

Vino fresco, afrutado, fácil de beber  Granacha, Syrah, Merlot, Cabernet Franc   Vino joven sin crianza de viñas de más de 50 años  D.O. Empordà  13,5  Entrantes, aperitivos, carnes, pasta

5,78 €

23.45 €/kg

El queso curado Rosario Castaño de estilo manchego ha sido elaborado con leche cruda de oveja. Su maduración dura entre 4 y 8 meses, lo que consigue potenciar el sabor de la leche cruda de oveja. Su corteza es de color amarillo anaranjado o grisáceo, marcada con forma de la empleita característica del cincho de esparto tradicional. La pasta es firme de...

12,40 €
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