Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica (cortada)

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La paleta ibérica cebo cortado, es la pierna delantera del cerdo ibérico.

Cortada y envasada en sobres justo después de recibir tu pedido para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.

Bolsas abre fácil.

Rico en preteínas y vitamina B, dieta mediterránea 100%.

6,09 €

67 €/kg

Ficha técnica

Origen España
Raza Ibérico 50%
Curación Mas de 18 meses
Alimentación Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas).
Parte del cerdo Pata delantera
Nota de cata Sabor aromatico e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados.
Curiosidades La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta.
Precio por Kilo 67 €/kg
Peso neto 100 gr.
Fabricante Jamonarium
Ingredientes Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
Valores nutricionales Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 g De las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g
Alérgenos & co Sin gluten ni lactosa
Presentación Envasado el vacío
Formato Cortado en lonchas

Más información

Información práctica: 

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

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Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

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Opiniones

A
Anamaria
2020-07-11 00:00:00
Muy satisfecha con el producto
S
Sara
2020-05-08 00:00:00
Buenísimo!
2017-05-16 00:00:00
Jamon ibèrica de cebo.Superfresco, recien cortado y bien envalado. Para recomendar.
2017-05-16 00:00:00
'Regal bo.Saltaant d''alegria amb el pernil'
2017-03-11 00:00:00
Comprado para regalo..Parece que les gusto mucho
2013-04-11 00:00:00
cebo tranché.très bon produit et peu cher pour la qualitéprésentation en 100 gr sous vide très pratique et conserve bien le jambonfrais de port un peu élevé pour la France
S
Sandro
2020-01-28 00:00:00
Veramente ottimo
P
Patrina
2019-11-28 00:00:00
super tasty
2019-05-20 00:00:00
delicious.schmeckt leichter als Bellota-Schinken, nicht so intensiv, trotzdem sehr, sehr lecker
2018-02-22 00:00:00
Good.Value for money and delivery great!!!