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Paleta Joselito Gran Reserva cortado 70g

Name: Paleta Joselito Gran Reserva cortado 70g
Brand: Joselito
SKU: 0103098700070
Price: 16.89 EUR
Availability: InStock

Referencia: 0103098700070

16,89 €

IVA INCLUIDO

15 reviews

La paleta Joselito Gran Reserva está considerada la mejor paleta del mundo. La Paleta Joselito viene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado principalmente de frutos, además de algunos pastos naturales. Los ingredientes que se utilizan para su elaboración son paleta de cerdo y sal, sin conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa. Esto lo hace un alimento ideal para todos.

La paleta Joselito es única en sabor y en características. Su sabor es suave, delicado y ligeramente dulce. Su caña es alargada y estilizada y la carne es de aspecto brillante, de color entre rojo y púrpura. Su grasa es untuosa que se deshace en el paladar, aromática y fluida y de sabor intenso y prolongado. Su porcentaje de grasa es mayor con respecto a otros jamones, una de las razones por la cual es tan bueno y de sabor tan intenso. ¡Una paleta incomparable!

Origen: Salamanca
Tiempo de curación: +30 meses
Alimentación: frutos y pastos
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venta exclusiva en tienda.

Paleta Joselito

16,89 €

IVA INCLUIDO

Cantidad:

PAGO SEGURO

ENVÍOS 24/48 HORAS

GARANTÍA 100%

Ficha técnica

Origen: Salamanca (España)
Raza: Ibérico
Curación: Más de 30 meses
Alimentación: Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdo: Paleta - Pata delantera
Aspecto: Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.
Salud: El jamón joselito es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio. Sin additivos químicos.
Precio por Kilo: 241.43 €/kg
Peso neto: 70 gr.
Fabricante: Carnicas Joselito S.L.
Ingredientes: Paleta y sal marina
Valores nutricionales: Valor energético (calorías): 345 Kcal / 1442 KJ, Proteínas: 33,8 g, Hidratos de carbono: -0,8 g (azúcares 0 g), Grasas totales: 23,4 g (saturadas 8,2 g), Fibra alimentaria: 0 g, Sodio: 1,1 g
Alérgenos & co: Sin gluten ni lactosa
Presentación: Envasado el vacío

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Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

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Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.

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