La historia del mejor aceite del mundo: Rincón de la Subbética

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¿Dónde están ubicadas las Almazaras de la Subbética?

Estas almazaras se encuentran en una zona privilegiada declarada de interés medioambiental: el Parque Natural de las Sierras Subbéticas. Cuenta con 29.628 hectáreas de olivares distribuidas entre los términos municipales de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba.

Las plantaciones se sitúan en unas tierras complicadas por lo accidentado del terreno, pero gracias a la dedicación de sus agricultores, que han empleado modernas técnicas de cultivo y tecnología adaptada, se ha conseguido producir un aceite de oliva lleno de tradición.

Rincón de la Subbética es un aceite de oliva certificado que cuenta con la DO de Priego de Córdoba. Esta D.O. se constituyó en 1995 con el fin de garantizar los aceites de esta comarca situada en el sureste de Córdoba, limitando con Jaén y Granada, que sin duda deberías probar. 

¿Dónde encontrarlo?

Pues como muchos de los productos de calidad del universo culinario mediterraneo, lo encontrarás en nuestra tienda online.

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