El Aceite de Oliva Virgen Extra Ester Solé (Olis Solé) tiene la certificación D.O.P. Siurana y ha sido elaborado con aceitunas de variedad 100% arbequina. Es un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, perfecto para utilizar en el día a día. El sistema de extracción de la aceituna es el continuo en dos fases, o también denominado pieralisi. 

Los aceites de oliva Ester Solé (Olis solé) se elaboran de manera tradicional, siguiendo la tradición familiar desde sus inicios en los años 1980. Asentados en la zona del Camp de Tarragona, producen aceites de oliva con la reconocida Denominación de Origen Siurana.

Nota de cata: Sabor afrutado medio, equilibrado y dulce; almendrado con final ligeramente amargo y picante. Aromas de tomatera y alcachofa, y matices de manzana, plátano, tomate maduro y hierba recién cortada.

Maridaje: Ideal para maridar ensaladas y verduras y para usar en la cocina paellas, carnes o pescados a la brasa. Perfecto para la elaboración de cremas, sopas y salsas, como el gazpacho, mayonesa o el “alioli”.

Premios: Los aceites de oliva virgen extra de olis solé están muy bien valorados por su calidad. Cuenta con DO Siurana y esta almazara tiene numerosos reconocimientos por la calidad de sus aceites. Saber más de los aceites de oliva Olis Solé aquí

Importante: Se vende en packs de 3 garrafas de 5 litros.