Chorizo casero típico de León dulce

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El Chorizo caseroTípico de León dulce está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación. Se presenta en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.

Presentación en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.

Presentado al vacio y peso aproximado de 500gr.

6,32 €

13.9 €/kg

Ficha técnica

OrigenLeón (España)
Nota de cataTípico y característico del producto curado y ahumado.
Precio por Kilo13.9 €/kg
FabricanteEmbutidos Manolo S.L.
IngredientesMagro de cerdo (63%), Panceta (32.28%), pimentón (3%), sal común (1.5%), Ajo (0.01%), orégano (0.01%), (0.2% ADITIVOS): dextrina, Dextrosa, Proteína de cerdo, conservador (Nitrito sódico E-250).
Valores nutricionalesValor energético: 443.6 kcal/ 1836.3 KJ, Proteína: 21.70 gr. Grasa: 39 gr (saturadas: 14.35 gr), Hidratos de carbono: 1.40 (azucares: -0.5), Sal (sodio): 2.50 gr
Alérgenos & cosin gluten
ColorCaracterístico, sin coloraciones extrañas.
PresentaciónEnvasado el vacío

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Chorizo casero típico de León (dulce)

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Sobre el Chorizo

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