Chorizo casero típico de León picante

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Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 16

El Chorizo de León picante está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación.

Presentación en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.

Ingredientes: Jamón, paletilla, solomillo y panceta de cerdo graso, pimentón, sal y especias naturales (ajo y orégano).
SIN CONSERVANTES NI COLORANTES, y ligeramente ahumado con leña de roble.

Presentado al vacio y peso aproximado de 500gr.

6,95 €

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138,60 €

El Chorizo caseroTípico de León dulce está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación. Se presenta en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado....

6,95 €

El Chorizo de León picante está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación. Presentación en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.Ingredientes:...

6,95 €

Chorizo ibérico de Bellota elaborado en la temporada de la matanza del cerdo, un chorizo para satisfacer los paladares más exigentes. La carne fresca hace que el sabor sea más gustoso y meloso, se trata de un chorizo ibérico de bellota de la mejor calidad. El proceso de secado se hace siguiendo el proceso tradicional de la zona de Guijuelo.Magro ibérico...

28,70 €

Más información

Chorizo casero típico de León (picante)

Características

Chorizo de leon picante enteroChorizo de leon picante envasado al vacio

Origen : León

Raza: Carnes de cerdo blanco

Elaboración: El Chorizo de León dulce está elaborado con carne de cerdo, tocino, pimentón rojo picante y especies. Ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación.

Presentación en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado y oreado al aire. Se presenta al vacio y peso aproximado 500 gr.

Sabor en boca: Sabor intenso, picante, muy sabroso y con el punto característico de ahumado.

Consumo: Todos ellos poseen un gran sabor y por tanto sólo se deben acompañar por un buen pan, en láminas finas el lomo y en rodajas más gruesas el chorizo y el salchichón.

Curiosidades : El sabor de este producto es tal que se puede consumir en finas lonchas para bocadillo o tapas, fritos con aceite de oliva, cocinados en potajes como lentejas, y un sinfín de combinaciones gastronómicas muy típicas de tierras castellanas.

El color rojizo de este producto lo proporciona el pimentón rojo que se utiliza para su adobo, existiendo las variedades de dulce y picante.

Presentación - Productos deshuesados y en trozos

Una vez recibimos tu pedido seleccionaremos el producto y procederemos al deshuesado y corte en trozos. Posteriormente envasaremos el producto al vacío para conservar todo su aroma y sabor hasta que llegue a tu casa.

Presentacion, envasado al vacio embutido chorizo leon

Envasamos al vacío:

  • El producto será envasado al vacío en bolsas de plástico transparentes, momentos antes de ser enviado.
  • Este proceso protege el producto y mantiene todas sus cualidades de sabor y frescura.

Empaquetamos para el transporte:

  • El producto se empaqueta en una caja con asa para su sujeción.
  • Una cinta flejada alrededor de la caja asegurará su seguridad en el transporte.

Recomendamos que saques el producto de la bolsa de plástico 15 minutos antes de consumirlo. Si no va a consumirlo inmediatamente puede guardarlo en la nevera sin ningún problema.

 

Transporte y gastos de envío

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Excellent...
Alain H. el día 26/07/2018Bien épicé, bien parfumé... A utiliser à l'apéritif ou dans une Paëlla
Muy bueno
Jose Antonio O. el día 04/07/2018Chorizo picante, con poca grasa y buen sabor
Chorizzo
Daniel P. el día 27/11/2017Très bon produit
chorizo
bernard d. el día 26/05/201710/10
Paquet
Carla Alexandra D. el día 10/05/2017Buenissimo
okay
Stefan P. el día 24/04/2017good an spicy
CHORIZO DE LEÓN ÉPICÉ
Mac n. el día 06/04/2017

Bien. Nous aimons. Nous aimons aussi le chorizo fait de viande de "porc Pie Noir Kintoa" du pays basque.. nguyen mac

très bons produits, très bonne qualité
nathalie m. el día 13/02/2013très bons produits, très bonne qualité. En esperant que la qualité reste identique. Très satisfaisante. Nous en parlons autour de nous et nous commanderons prochainement et régulièrement pour nous et nos amis.
Martin V. el día 17/12/2016
Buena calidad y servicio
Maria B. el día 12/01/2015Hemos probado los productos , buena calidad y servicio , volveremos a comprar ! , gracias , un saludo cordial.
Chorizo
JOSE LUIS v. el día 28/09/2016Muy bueno
très satisfait
Francine F. el día 17/01/2014Nous sommes très satisfait bonne opinionEt je recommanderais aux amis et connaissance
With red wine!
Yoann J. el día 16/06/2016I take this product for cooking or for the aperitif with red wine.As per the ham, few of them every 6 months :) Great success with friends
I will definitely be back to order more
Goran P. el día 18/11/2013I visited your shop when in Barcelona in May on holiday - such a great place and you are clearly the experts. Very pleased with my first order - great food, fast delivery and good value! I will definitely be back to order more . Thank youBest regards
Sont très bon
Philippe H. el día 07/12/2015Vos produits sont très bon et notamment les chorizos et jambon en tranche (36 mois).
Le Chorizo : Top top 20/20
Yves Pascal B. el día 22/06/2015Bonjour , Le Chorizo : Top top 20/20. Le Saucisson : un peu trop gras et des morceaux de nerfs trop nombreux. 10/20. Caviar d'oursin extra!! : 21/20. Bonne journée . PS : Livraison et emballage parfaits ainsi que les délais.
  

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