Chorizo casero típico de León picante

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El Chorizo de León picante está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación.

Presentación en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.

Presentado al vacio y peso aproximado de 500gr.

6,32 €

13.9 €/kg

Ficha técnica

Origen León (España)
Nota de cata Típico y característico del producto curado y ahumado.
Precio por Kilo 13.9 €/kg
Fabricante Embutidos Manolo S.L.
Ingredientes Magro de cerdo, Panceta, pimentón, sal común, ajo, orégano, dextrina, Dextrosa, Proteína de cerdo, conservador (Nitrito sódico E-250)
Valores nutricionales Valor energético: 443.6 kcal/ 1836.3 KJ, Proteína: 21.7 gr., Grasa: 39.0 gr (saturadas: 14.35 gr), Hidratos de carbono: 1.40 gr. (azucares: -0.5), Sal (sodio) : 2.50 gr
Alérgenos & co sin gluten
Color Característico, sin coloraciones extrañas.
Presentación Envasado el vacío

Más información

Chorizo casero típico de León (picante)

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