Paleta Joselito Gran Reserva Bellota


La paleta Joselito Gran Reserva Bellota está considerada la mejor paleta del mundo. La Paleta Joselito viene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado principalmente de bellotas, además de algunos pastos naturales. Los ingredientes que se utilizan para su elaboración son paleta de cerdo y sal, sin conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa. Esto lo hace un alimento ideal para todos.

La paleta Joselito es única en sabor y en características. Su sabor es suave, delicado y ligeramente dulce. Su caña es alargada y estilizada y la carne es de aspecto brillante, de color entre rojo y púrpura. Su grasa es untuosa que se deshace en el paladar, aromática y fluida y de sabor intenso y prolongado. Su porcentaje de grasa es mayor con respecto a otros jamones, una de las razones por la cual es tan bueno y de sabor tan intenso. ¡Una paleta bellota incomparable!

Origen: Salamanca
Tiempo de curación: +24 meses
Alimentación: Bellotas y pastos
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venta exclusiva en tienda.

190,23 €

  • 5Kg

41.85 €/kg

Ficha técnica

Origen Salamanca (España)
Curación Más de 24 meses
Alimentación Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdo Pata delantera
Aspecto Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.
Salud El jamón joselito es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio. Sin additivos químicos.
Precio por Kilo 41.85 €/kg
Fabricante Cárnicas Joselito S.L.
Ingredientes Paleta y sal marina
Valores nutricionales Valor energético (calorías): 345 Kcal / 1442 KJ, Proteínas: 33,8 g, Hidratos de carbono: -0,8 g (azúcares 0 g), Grasas totales: 23,4 g (saturadas 8,2 g), Fibra alimentaria: 0 g, Sodio: 1,1 g
Alérgenos & co Sin gluten ni lactosa
Presentación Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.

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Opiniones

L
Lorena
2020-05-22 00:00:00
Estaba buenísima, como siempre. Con toda esa grasita tan rica que llevan las paleta joselito
x
xavier
2020-09-19 13:59:25
Magnifique exceptionnel le produit est parfait succulent Merci beaucoup
F
Fabienne
2020-09-13 19:16:07
Un pur bonheur!! Un goût exceptionnel !
M
Anónimo
2020-08-31 13:55:13
La qualité du produit surprenante, un vrai bonheur. Je vous le recommande
M
Miguel Ángel
2020-08-25 08:06:37
C'est un produit top
A
Andreas
2020-06-25 00:00:00
Super schneller Versandt, wie er schmeckt, weiß ich noch nicht,. ***,Berlin
J
Joao
2020-06-07 00:00:00
Perfecto
F
Fanny
2020-05-07 00:00:00
manque un peu de tendreté
R
Rosine
2020-04-24 00:00:00
Qualité excellente, à recommandez à nos amis, famille. Nous l'utilisons en fines tranches
O
Olivier
2020-04-15 00:00:00
Une horreur Gras jaune Trop d’humidité Infeste de champignons POUBELLE