Jamón Serrano Gran Reserva (deshuesado)

El Jamón Serrano Gran reserva deshuesado, destaca por su comodidad para cortar y su sabor suave y poco salado.
Su elaboración tradicional con curación superior a 15 meses hace de este producto un manjar que despierta todos nuestros sentidos.

Se presenta en 3/4 trozos envasados al vacío por seperado.

Más detalles

104,65 €

  • 3,500 Kg
  • 3,800 Kg

Calificaciones y evaluaciones de los clientes

(4,8/5)
6 calificación(es) - 6 opinión

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Jamón Serrano Gran Reserva (deshuesado en trozos)

Características

Origen : Salamanca

Raza: Cerdo Blanco

Curación: Más de 15 meses. Tipos de jamón Serrano

Alimentación : : Piensos naturales (cereales y leguminosas).

Elaboración: El proceso de elaboración artesano tradicional en bodegas naturales proporciona un olor y sabor de características inigualables.

Parte del cerdo: El jamón es la pierna trasera del cerdo blanco.

Aspecto exterior: El producto se vende por trozos deshuesados y envasados al vacío. Se vende por kilo, no por pieza de jamón entera.

Sabor en boca: Sabor suave, poco salado y de aroma agradable. Textura homogénea y poco fibrosa. Comparado con el ibérico, su aroma, sabor y textura son más suaves y menos intensos.

Curiosidades : Los diferentes tipos de Serrano se diferencian por el periodo de curación. El Gran Reserva es el de calidad máxima entre los Serranos.

 

Información práctica

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

 

  • Opinión (6)
  • Por (La Chapelle de Guinchay, Francia) el 30 Nov. 2016 (Jamón Serrano Gran Reserva (deshuesado)) :
    (4/5

    Produit de qualité

    Livraison très rapide mais un peu chère , peut-être une option moins rapide et moins chère ..
    Très bon produit

    Por (Vanves, Francia) el 16 Junio 2016 (Jamón Serrano Gran Reserva (deshuesado)) :
    (5/5

    Classic and always great pleasure

    I order one every 6 months. It is my favourite: the amount of fat is not too high, which make it very convenient for mountain or sailing activities.
    I recommend to eat it between 15 and 20 degC. When cold, flavor is not so high.
    The only thing which is missing is the name of the part on each bag, to know which part of the leg we are testing

    Por (Ylivieska, Finlandia) el 03 Abr. 2015 (Jamón Serrano Gran Reserva (deshuesado)) :
    (5/5

    Excellent product and service

    This product is with excellent price/quality ratio. In this vacuumed form is easy to store and use. I really recommend this ham as well as the excellent service from Jamonarium. Thank you Alex!
    Erkki/Finland

    Por (NICE, Francia) el 24 Nov. 2014 (Jamón Serrano Gran Reserva (deshuesado)) :
    (5/5

    le jambon est un vrai délice

    l’huile est excellente et le jambon est un vrai délice.
    le service, la livraison sont très bien

    Por (Chalfont st giles, Reino Unido) el 08 Abr. 2014 (Jamón Serrano Gran Reserva (deshuesado)) :
    (5/5

    The products are great.

    The products are great.I have recommend you to a number of friends and will be ordering all my future supplies from you.

    Por (Guyancourt, Francia) el 05 Marzo 2013 (Jamón Serrano Gran Reserva (deshuesado)) :
    (5/5

    Produit de très bonne qualité.

    Produit de très bonne qualité. Je le recommande à mes amis. D'ailleurs ma prochaine commande sera une commande groupée avec 2 amis.

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