Nº1 en venta de jamones en toda Europa
Pack x4 - QUESOS PEQUEÑOS
Uno de los productos ya no está disponible. Este pack no puede comprarse
Contenido del pack
El Queso de leche de cabra madurada ecológico Mas el Garet 500g se elabora con leche de cabra madurada. Su corteza es rugosa y natural. En boca, su sabor es fuerte y con carácter, ideal para los amantes del queso. Al corte, su textura es cremosa y equilibrado. Este queso ha sido madurado des de entre 8 semanas y 4 meses, cosa que se traduce en un sabor intenso y marcado.
Recomendamos servir el queso de cabra acompañado con rebanadas de pan tostado con tomate y un buen vino tinto.
Peso: 350 g aproximadamente
Ficha técnica
- Origen
- Tona (Barcelona)
- Precio por Kilo
- 39,70 €/kg
- Fabricante
- Formatges Mas el Garet S.L.
- Ingredientes
- Leche pasteurizada de cabra ecológica, sal, cuajo, fermentos lacteos y estabilizador de cloruro calcico.
- Valores nutricionales
- Valor energético: 409.8 Kcal/ 1696.9 kj, Grasas: 35.8g (de las cuales saturadas 23g), hidratos de carbono 0.2g (de los cuales azúcares 0.2g), proteínas 21.7g, sal: 1g
- Alérgenos & co
- Leche y derivados
- Maduración
- 2 a 4 meses
- Tipo de leche
- Leche de cabra madurada
- Peso
- 350 g.
- Presentación
- Envasado el vacío
El queso de cabra artesano de la Garrotxa de Sant Gil d’Albió, se elabora con leche pasteurizada de cabra, de cuajada enzimática y 2 meses de maduración, con la corteza enmohecida. Se caracteriza por ser un queso prensado, ligeramente salado y de textura cremosa.
Este queso es el resultado de un largo proceso de elaboración durante el cual se desarrolla un hongo en su corteza conocido como "penicillium gris", este neutraliza la acidez del queso endulzándolo y dándole un toque de bodega.
Recomendamos servir el queso de cabra acompañado con rebanadas de pan tostado con tomate y un buen vino tinto.
Ingredientes: Queso de Cabra semimadurado con lechepasteurizada de cabra, de cuajada enzimática.
Peso aprox: 500gr
Ficha técnica
- Origen
- Tarragona (España)
- Precio por Kilo
- 31,80 €/kg
- Fabricante
- Sant Gil d'Albió
- Ingredientes
- Leche pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo, sal y lisozima.
- Valores nutricionales
- Valor energético 429 Kcal / 1.778 KJ Proteínas (g) 21,6 Hidratos de carbono (g) 1,9 (de los cuales azúcares: -0,5 gr.) Grasas: 37,3 gr. (Saturados: 26,0 gr.) Sal: 1,16 gr.
- Alérgenos & co
- Leche y derivados
- Maduración
- 2 meses
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de cabra
- Peso
- 500 gr.
- Presentación
- Envasado el vacío
El queso curado Rosario Castaño de estilo manchego ha sido elaborado con leche cruda de oveja. Su maduración dura entre 4 y 8 meses, lo que consigue potenciar el sabor de la leche cruda de oveja.
Su corteza es de color amarillo anaranjado o grisáceo, marcada con forma de la empleita característica del cincho de esparto tradicional. La pasta es firme de color amarillento, con pequeños ojos desigualmente repartidos. Queso de sensación mantecosa y olor suave.
Recomendamos servir el queso curado Rosario Castaño en una tabla de quesos de calidad superior o en ensaladas gourmet a taquitos. Este queso es perfecto para preparar tapas y aperitivos e ideal para marinar con un vino tinto.
Peso aprox: 550-600 gr.
Ficha técnica
- Origen
- Toledo (España)
- Precio por Kilo
- 24.83€/kg
- Fabricante
- Quesos Rosario Castaño S.L.
- Ingredientes
- Leche cruda de oveja, cuajo, sal, lisozima de huevo y E-252. Corteza no comestible: E-202 y E-235.
- Valores nutricionales
- Valor energético: 532.71 Kcal/ 2229 Kj. Grasa 44.99 (de las cuales saturadas 28gr, Hidratos de Carbono 1.54 gr, Azúcares 0.1 gr.). Proteínas 30.41 gr. Sal 0.91 gr.
- Alérgenos & co
- Apto para celiacos. No contiene gluten. Contiene lisozima, derivado natural del huevo.
- Maduración
- De 4 a 8 meses
- Tipo de leche
- Leche cruda de oveja
- Peso
- 550 - 600 gr.
Este Queso de cabra garrotxa artesano y ecológico Mas el Garet se elabora con leche de cabra pasteurizada. Tiene la corteza enmohecida natural y de textura suave, cremosa y compacto al corte. En boca, su sabor es equilibrado, ligeramente salado y con reminiscencias de mantequilla.
Recomendamos servir el queso de cabra acompañado con rebanadas de pan tostado con tomate y un buen vino tinto.
Peso: 400 - 450 g aproximadamente
Ficha técnica
- Origen
- Tona (Barcelona)
- Precio por Kilo
- 35,33 €/kg
- Fabricante
- Formatges Mas el Garet S.L.
- Ingredientes
- Leche pasteurizada ecológica de cabra, sal, quajo, fermento láctico y estabilizador de cloruro calcico.
- Valores nutricionales
- Valor energético: 397.8 kcal / 1646.2 kj, grasas: 35.3g (de las cuales saturados 25.2g), hidratos de carbono 0.14g (de los cuales azúcares 0.14g), proteínas: 19.57g, sal 1.1g
- Alérgenos & co
- Leche y derivados
- Tipo de leche
- Leche de cabra pasteurizada
- Peso
- 400 - 450 g
- Presentación
- Envasado el vacío
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el queso entero y en cuñas.
Consulta más información sobre conservación y consumo del queso aquí
¿Porqué inscribirse a Club Jamonarium?
Inscribirse a Club Jamonarium tiene muchos beneficios exclusivos para socios. Estos son algunos de ellos:
- Descuentos y ofertas exclusivas.
- Novedades sobre nuestros productos
- Comunicaciones personalizadas
- Más asistencia en tus pedidos
- Regalos y sorteos para socios
- ¡Muchos más beneficios!
Inscribete a Club Jamonarium y empieza a disfrutar de sus beneficios
9 otros productos en la misma categoría:
-
Productos populares